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2018-03-20 01:25:28| 人氣222| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

青年夜市熄燈 近萬民眾捧場

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青年節前夕,高雄重量級鳳山青年夜市吹熄燈號!

青年走過20年歲月,不敵租約到期、地價漲忍痛搬家,約90%攤商46日將搬至原凱旋夜市新址。

這已是「青年三遷」,攤商盼落地生根,別再顛沛流離;18日最後一晚營業,近萬民眾擠爆捧場,熱鬧之餘增添幾分感傷。

 

攤商盼三遷落地生根

青年夜市雛形是在鳳山商工前的零星流動攤販,因非法擺攤遭驅趕,女裝攤老闆薛伯陽號召眾人租下青年、文化路交叉口空地,正式取名為青年夜市,攤商多、平價打響名號,後又搬至現今的鳳山大潤發,9年前再遷到鳳山博愛路,皆因租約到期逼得搬家

 

青年夜市主委薛伯陽表示:夜市地主為水利會及台糖,但因48日租約到期,且租金漲30%,成壓垮駱駝最後一根稻草,只好另起爐灶,搬到7公里外的前鎮凱旋夜市,「青年夜市」老字號招牌不變,營業時間同樣是周四至日,不擔心流失客源。


90%老商家名店相隨

薛伯陽強調:新址腹地廣大破10000500個攤商90%是「原汁原味」青年老商家,名店阿Q凍圓、快樂火鍋、阿霞烤肉等都會過去。


新點交通便利,緊鄰高捷凱旋站及輕軌,夜市停車場可容納500台汽車(每次收費48元)、3000台機車免費停。


昨青年夜市正式與鳳山人說掰掰,薛伯陽推估近萬人進場,他揪舊雨新知到新址逛夜市。


青草茶攤洪老闆說:青年攤租低、客源穩定,這邊是「起家厝」,意好接連再開2家,有點不捨又要搬家。


貓兒味海鮮派老闆陳虹文認為:大多老攤都跟隨搬家,雖然要重新再戰新市場,但不怕沒人逛。



台中一年倒六家夜市 「沒特色」成致命傷

台灣夜市文化盛行,各地都有大小規模不一的夜市,但台中卻在短短的一年多的時間裡倒了6家大型夜市,其中幾間在開幕時場面盛大,動輒上百攤規模,但過了蜜月期後卻未能延續人潮,最後只能黯淡收攤。

 

綜合媒體報導:包括台中市大里文創夜市、北屯水湳經貿夜市、豐原圓富夜市、南區興大夜市、西屯環中夜市及妖怪夜市,都陸續在一年多的時間裡宣告收攤倒閉。


中華觀光文創市集交流協會胡姓理事長指出:其原因出在經營策略與夜市型態老舊缺乏特色


胡理事長指出:從去年收攤的夜市來看,大部分開幕時場面浩大,甚至還有邀請藝人演出助陣的,但蜜月期一過,人潮就漸漸衰退,主要原因還是多元性不足攤販重疊性高設備也未隨之升級


部分業者雖以「文創」來包裝,想吸引年輕族群,但整體經營策略仍維持在舊型態,導致「人家去過一次、就不會再次回流」。


也有民眾表示:這類的空地型夜市逛起來較無聊,如果跟朋友吃飯聚餐的話,會比較傾向有在地商圈型態的逢甲、一中夜市等。


其實早在去年5月間,就有PTT網友發現許多夜市開幕沒多久就倒閉,當時網友們也都指出最大的原因在於「沒特色」,認為「都沒特色啊,賣來賣去都一樣」、「如果隨便說一個夜市,你可以說出其特色或知名小吃的話,這個夜市就比較活得下去」。

 


2000家搶食 社區店面現疲態

娃娃機在台已有10幾年歷史,夾取物五花八門,一直求新求變,3年前興起一窩蜂的展店潮,由該年的169間,擴展到去年底已暴增逾2000,市區處處可見店面。


住商不動產企研室經理徐佳馨指:部分社區型店鋪已貼出頂讓紅紙,顯示發展已現疲態,但商圈型店家則方興未艾。


銘傳大學廣電系主任杜聖聰則以病毒式擴散形容此現象,直言商品服務的是人,娃娃機市場冰冷沒有溫度,市場前景不明。


杜聖聰表示:夾娃娃機盛行,在心理層面與日本很類似,都是在經濟不好下,民眾尋求發洩或排解空虛的方式,花小錢享受夾取娃娃的過程,追逐小確幸。


杜聖聰表示:夾娃娃機店類似大陸流行的無人店概念,在不顧商品好壞、娃娃可愛精緻與否下,只能靠自來客願不願消費,跟以前的蛋塔現象一樣,只有最早進場的人能獲利。


台灣房屋研究分析:娃娃機已成為年輕人創業兼差的新選擇,業者除自營外,也開放出租個別機台,依商圈店面租金不同,人稱台主的承租者只要經營規畫娃娃機內容物以及相關布置,自行掌握成本和營收,因入門檻低,用低成本投資就可以成為一個機台的小老闆


財政部資料分析:平均單店每月營業額也由3年前的3萬元成長至逾6.4萬元。


台灣房屋智庫發言人張旭嵐表示:專賣店24小時營業,一個機台所占不到半坪,20坪可放50台以上,把店面的坪效發揮最大值


娃娃機在越熱鬧、客層越年輕及多元的商圈,越易永續經營。


徐佳馨說:娃娃機不像幾年前蛋塔熱,須在主要商圈卡位,從統計數據顯示,這股抓娃娃風潮並未對店面租金行情造成影響

台長: 昕哥
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(悄悄話)
2019-05-09 03:31:14
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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