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2022-04-20 11:22:32| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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早餐吃不對,不僅增肥,還有罹患高血壓、糖尿病的風險?

早餐,一日之中的黃金餐,然而很多人常常馬虎對待甚至漠視。 長期不吃早餐,會增加肥胖、高脂血症和糖尿病的患病風險,導致胃病、膽結石等疾病纏身,還會影響認知能力、學習成績和工作能力。 但有的人的確有吃早餐,但天天都吃不健康的早餐,身體就能受得了嗎?

像燒餅、油條、水煎包、煎餃、奶油蛋糕等高脂肪的食物做早餐真的好嗎? 早餐吃得太油膩,會造成胃腸負擔,還容易造成交感神經亢奮,讓人感到疲倦。

而且經過高溫煎炸的食物,營養素已經被破壞,還產生對身體有害的物質。 所以這類食物,其實是不建議當早餐的。像火腿蛋三明治、果醬麵包,聽起來有營養的食物,也是高熱量、高糖分和高鹽分的,這類食物很容易導致肥胖、引起糖尿病、心血管疾病和高血壓等長期疾病

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春藥怎麼吃

那早餐要怎麼吃才能吃得健康,營養均衡又美味可口呢?

黃帝內經有雲:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。 “好的早餐,也是要種類齊全的,早餐以五穀類為主,並適當進食肉奶類,水果蔬菜類。

谷類可以選小米粥、雜糧粥、全麥麵包和麵食來滋補養胃。 這是碳水化合物的主要來源,除為人體提供一天總能量的50%~60%外,還補充一些礦物質和B族維生素。禽畜肉蛋,比如瘦肉、雞柳、雞蛋等補益精血,能為我們提供蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,蒸煮為宜。
奶豆類,主要是牛奶或者大豆類,如豆漿或者豆製品。 像有的人喝牛奶會不舒服,就可以改喝豆漿,或者用優酪乳代替。 堅果也在其中,堅果如大杏仁、核桃仁、松子仁等屬高熱量、高脂肪類食物,其不飽和脂肪酸含量較高,且富含維生素E,對預防營養相關慢性病有好處。 不過,堅果每日食量不能超過10克
蔬菜水果類,比如半紫甘藍、西蘭花等,半個蘋果、半個柳丁或者一個香蕉這樣。 新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,能量低,能提供人體所需的微量營養素,保持人體腸道正常功能,以及降低慢性病的發生風險。

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選好了食物,吃早餐還有其他講究的地方。
時間上,吃早餐太早會干擾胃腸休息,早起不必急於吃早餐,應立即飲一杯涼開水,可補充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐之前喝較多的水,一般在起床后20~30分鐘再吃早餐最合適,這時候人的食慾最旺盛,早餐與中餐間隔4~5 個小時為宜,吃早餐可以安排在7點多到8點之間速度上,吃早餐要慢,中醫認為,胃腑為空腔臟器,其性是以降為順。 為讓食物更好地在胃裡吸收,需要養成“細嚼慢咽”的進食習慣。 細嚼慢咽能促進胃液分泌,將食物磨得更細,便於消化吸收並減輕胃腸負擔。同時,吃早餐要以溫為主,保護胃中的陽氣,麵包、牛奶等可以適當加溫后再吃,蔬果建議最後吃。

台長: rfityytuytuufjfghjhtdutydutytyu
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