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2017-06-14 16:39:13

舒肥機體驗


朋友買了一台舒肥機,他有種如獲至寶的感覺,還大方借給我們試用看看。選了一個周末就來去costco買肉回家做舒肥料理。先介紹一下背景知識,舒肥(sous vide)是指將食物放在真空袋中,再用低溫烹調的方式,維持40~60度...

2017-05-25 16:10:10

苗栗通霄鐵人二項


好久沒來更新部落格了,就算當不成網紅,單純紀錄一下自己生活的軌跡,也是很好。看到標題可能會嚇到,實際上不是我參加鐵人,是小白跟他朋友參加(更加驚嚇!!)他們因為人生太無聊想追求刺激與挑戰,買了貴貴的公路車...

2017-03-02 15:32:31

日本一蘭拉麵-外國遊客的愛店

來過日本好多次,一直沒有吃過傳說中超好吃的一蘭拉麵,這次特別安排了體驗排隊吃拉麵,長長的排隊人龍,至少要排30分鐘以上,而且聽到都是大陸人或是香港人或是台灣人,幾乎沒有日本人在隊伍中,這家果然是外國遊客...

2017-02-07 15:43:34

日本JINS配眼鏡- 非常推薦~尊榮級的服務


結束野澤溫泉跟滑雪的行程,我們回到東京,還有兩天的時間可以買東西,聽說日本JINS配眼鏡很划算而且可以15分鐘快速取件(但只限於一般鏡片,若是有抗藍光或其他有色的有度數鏡片要等一星期),我們還特地安排了配眼鏡...

2017-02-03 15:22:24

野澤湯澤神社


湯澤神社這一區有很多集印點,但我一個也沒集到,因為全都被厚厚的積雪覆蓋。我很喜歡這一區,感覺有仙氣,神仙應該會願意住在這麼美的地方,一邊照看山下子民,一邊看美景。我看地上有些足跡,還抱一線希望,雙手雙...

2017-02-03 14:19:50

野澤溫泉集印-雪地中的超級任務(下)


大家去滑雪的時候,我就到大街上逛逛順便集印,幾乎每天都是這種大風雪的天氣,只有一天沒下雪,那天我就上山頂去看風景。下面這個麻釜湯也是蠻厲害的,但我沒下去泡,聽說這個湯也是溫度蠻高的,有些溫泉水源會被拿...

2017-02-03 13:24:52

野澤溫泉集印-雪地中的超級任務(上)


這次出門玩都是會日文的白大姐幫忙安排行程訂飯店(但他沒有一起來),他還怕大家去滑雪我一個人不滑雪會無聊,幫我安排了另一個活動,他說野澤這裡有一個溫泉集印活動,如果可以的話,也幫他收集一本,集到20個印章以...

2017-02-02 16:36:07

野澤-道祖神祭


我們1/14晚上到野澤,隔天是一年一度的道祖神祭(所有旅館都爆滿),其實從1/13開始就陸續有一些活動,我查了長野觀光官方網站,道祖神祭典的簡介如下:道祖神祭為日本三大火把節之一,1993年被指定為國家重點無形民俗文...

2017-01-25 16:25:39

野澤滑雪場 - 置身天堂一般不可思議的美景


隔天我們到雪場的雪具店租借設備,這個滑雪場雪道豐富又有變化,也吸引非常多外國人來這滑雪。看看這兩個外國人一身勁裝,應該是滑雪高手。 櫃檯前三位是我的同伴,基本的防水服裝/手套/雪鏡都有了,來這裡租借鞋子跟...

2017-01-24 14:35:58

日本野澤溫泉村-寒夜風雪中拖著行李上山


這次行程很緊湊,預排好的JR跟公車一定要趕上,不然第一天可能會到不了住宿的地方。一到東京就要趕著買5日JR pass票,然後又要趕搭車/轉車到野澤的滑雪場,中間沒時間吃東西,只能在車站買便當,車站美食街的海報很逼...

2016-12-28 13:20:24

香港-渡輪,纜車,太平山賞夜景


飯店附近有一間亞坤早點(這是新加坡的早餐名店),第二天早餐就決定是他了。經典的早餐就是烤吐司中間夾厚厚一層咖椰醬,另外半熟蛋淋上醬油,用吐司沾著蛋吃,鹹鹹甜甜的口味。 這個借位很妙 吃完早餐走路去搭渡輪的...

2016-12-23 14:39:18

香港-跟著文青深度旅遊


一提到香港旅遊,許多人就會想起那句廣告台詞:買東西吃東西、買東西吃東西......。但我這次是跟著一群熱愛文學的真文青去香港玩,當然不可能是一般的行程,而是非常注重精神層面的深度旅遊。第一個景點是「香港歷史博...

2016-11-29 16:57:18

台北-值得等待一年又三個月的晚餐之屋頂上貓私廚


去年某一天韻竹朋友約她吃了這間餐廳,屋頂上的貓私廚,那天老闆心情好,開放讓他預定今年的位置,他也還不確定今年是否會在台灣,就訂了他妹貝貝生日附近的平日晚餐,一桌10人,剛好今年他在台灣,就找了我們一起去...

2016-09-07 16:39:30

墾丁-船帆石,南灣,鵝鑾鼻燈塔


禮拜一的行程超鬆散,就是跟船帆石拍張照,還有在南灣踩一下海水,最後到鵝鑾鼻燈塔打道館走一走。到了船帆石,還有一些跟團的遊客在拍照,小白叫我幫他拍一張,我胡亂拍了一下,韻竹站在我後面笑到彎腰,因為他目睹...

2016-09-07 15:38:12

墾丁迷路小章魚 - 每一樣都好吃的高水準餐廳


這一家迷路小章魚也是台南朋友熱情推薦,我們星期日一租到車就打電話要預約晚餐,結果竟然客滿,我們不放棄不死心,定了星期一中午,還說萬一有人晚上臨時不能到要立刻通知我們,店家說已經確認今天所有客人都會到,...

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