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年菜商機估40億台中市年菜外帶網購業者1月交易額拚翻倍根據經濟部統計，台灣一年冷凍料理包市場超過400億，其中年菜推估有40億元以上的商機；網購業者松果購物今天宣布擴大年菜檔期，2019年1月交易額將挑戰年增100%以上。B2B2C（企業對台中市年菜外帶企業對消費者）網購平台松果購物總經理吳佩雯表示，台灣家庭組成存在少子化、老年化、單身化的3大現象，再加上婦女就業人數及雙薪家庭的增加，造就冷凍調理商品成為新型態家庭之下的產物。吳佩雯觀察，整台中市年菜外帶體產業鏈環節近年大舉挹注在冷凍調理市場上，廠商及物流端也紛紛大規模投資冷凍倉儲及低溫配送，推動台灣冷凍產業鏈的完善，且隨著先進者對消費市場教育及網購產業的成熟化，網購年菜成為全新戰局，也是台中市年菜外帶每年象徵著實體通路跟虛擬通路的年終大對決。吳佩雯表示，松果購物看準年末迎新超過40億元的年菜商機，今年大舉推出百款年菜品項，期待用金豬年菜開啟2019年新春的好彩頭，持續看好1月表現，目標挑戰201台中市年菜外帶9年1月交易額年增100%以上。根據松果購物以往數據顯示，手機購物的消費者講究一指下訂就購足的便利性，其中7成消費者會直接選購依據人數、菜式分量合宜的年菜組合。松果購物今年準備3道至12道一組的套餐，台中市年菜外帶價格帶也從百元到數千元不等，而且看準今年小家庭的採購需求提升，2菜1湯的小套餐組合品項數顯著增加。此外，富邦媒 (8454) 旗下momo購物網早鳥年菜開跑，品項數多達上千款，並推出精選多家名店招牌菜的跨名店台中市年菜外帶年菜組合，更針對不同的家庭人數推出套餐組合，預估今年年菜整體銷量將較去年成長約3成
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因應108年新
課綱，彰化市精誠中學因肯定聯合報教育理念，在新生說明會介紹聯合報的中英文相關營隊，獲得熱烈回響；精誠中學校長郭伯嘉說，教育的目的之一是學生了解知識的本質，聯合報的營隊活動能有效提起學生興趣，老師的教育思維也需要與時俱進。
郭伯嘉從事教育工作47年，從台中一中退休後轉到精誠中學任教，為因應108年新課綱上路，且提高學生語文能
火鍋湯底力，並提供老師新的教學思維，今年同意讓聯合報的語文師資在新生說明會時招生，更希望能引進營隊式的授課，不再只有傳統授課方式。
郭伯嘉表示，新課綱是翻轉傳統教學的機會，就算他是數學科老師，也清楚學生語文能力的重要，這更是近幾年
升學考的趨勢，學生得先讀懂題目才能回答問題, 語文能力是各科的基礎。
「新課綱最大的問題是老師！」郭伯嘉說，教育應該造就每個學生的特點，而非模組化的施教，至今仍有許多老師授課沿襲過去，這與新課綱強調的素養導向背道而馳，授課方式若不改變很難讓學生有感，但現在學校的行政力不足以約束這些教師，是他最擔憂的問題。
精誠中學校長郭伯嘉(左二)、教務主任林憶君(左一)，邀請聯合報教育事業部專員黎曉彤(右一)、黃琳鈞(右二)在學校新生說明會上介紹聯合報營隊活動。記者洪上元／攝影 分享 精誠中學邀請聯合報教育團隊在新生說明會上說明營隊活動。記者洪上元／攝影 分享
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