目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來我的天然甜點全書：70道少糖更美味糕餅-塔派-點心-果醬，善用新鮮好食材，烘焙滿滿大自然風味這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本我的天然甜點全書：70道少糖更美味糕餅-塔派-點心-果醬，善用新鮮好食材，烘焙滿滿大自然風味，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對我的天然甜點全書：70道少糖更美味糕餅-塔派-點心-果醬，善用新鮮好食材，烘焙滿滿大自然風味的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
少糖多健康，天然更美味，
專為甜點控和烘焙愛好者設計的最佳天然食材甜點專書！
使用最少量的糖，呈現天然食材本身的美味。
70道健康無負擔、吃了心情愉悅的自然風味甜點，
從蛋糕到餅乾，從塔派、果醬到馬卡龍，從法式烘餅到午茶點心，
簡單易學，人人在家就能輕鬆做！◆作者從事烘焙工作並開班授課多年，經驗豐富，精心研發出以最少量的砂糖，並使用生活周遭常見的天然食材，就能製作出好吃又健康的各式甜點！
◆70道蛋糕、派和塔、司康、餅乾、法式烘餅、馬卡龍、午茶點心和果醬，從基本功到訣竅技法，烘焙新手和達人專家及不愛甜膩口味的人，都會讚嘆喜歡！
◆詳盡介紹各種天然食材與烘焙工具、新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法。
◆詳細解說烘焙時必須要知道的基本用語，以及常見的烘焙問題與解決方法。
◆特別教授送禮包裝的各項重點及祕訣！增添烘焙樂趣和用餐氣氛！
◆食品安全問題層出不窮，本書採用天然食材製作甜點，讓你享受烘焙樂趣又吃得健康安心！
好吃的甜點人人愛，但好吃的背後，往往是用人工香料和甜膩油脂堆疊而成。大家也都知道過多的糖有害身體健康，但問題是隨便減少甜點食譜的砂糖比例，做出來的蛋糕或點心很容易變得很難吃。
本書便是教我們如何運用周遭容易取得的天然食材製作健康又美味的甜點。作者擁有多年從事烘焙工作並教授烘焙的經驗，將其在烘焙工作室和學生交流互動的心得，化為對甜點的信念與哲學──「使用最少量的糖，呈現天然食材本身的美味」，精心研發出少糖卻更美味甜點的最佳食譜配方。
書中收錄70道使用水果、莓果、漿果、堅果、穀物、果乾、優格、楓糖、鹽之花、全麥麵粉及未精製黑糖等天然食材製作的健康美味甜點。並詳盡介紹烤箱使用方法、計量方法、烘焙工具、技法訣竅，以及常見的烘焙問題與解決方法等貼心建議，是一本兼具烘焙知識和實用指南的天然食材甜點專書，適合初學者和專業高手，而怕吃甜膩糕點增加身體負擔的人一定也會讚嘆喜歡，食指大動！
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須知
作者： 李恩雅
新功能介紹- 譯者：林芳伃
- 出版社：奇光出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/11/30
- 語言：繁體中文
非常推薦
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熱點新聞搶先報 ▲狗媽媽使一個眼神，頑皮的小黃金立刻慢動作回床墊躺好。（圖／翻攝自Instagram@goldenhula_finnstagram，下同）
寵物小組／綜合報導
不小心跟朋友在外玩的太晚，回到家時總是躡手躡腳的進門，因為媽媽醒來後會大發雷霆。Instagram帳號goldenhula_finnstagram日前上傳一則逗趣的影片，內容是調皮的小黃金看到媽媽後便開起「慢動作模式」，之後牠又想繼續玩耍，想不到媽媽突然轉頭，又瞬間變乖巧，笑翻一群網友。
影片中，狗媽媽坐在地板上並皺著眉緊緊盯著小孩，愛玩的小黃金看到媽媽使的眼神後，自己識相地走回床墊上，過程中只見牠的動作突然變得很慢，後來不甘願地躲到媽媽背後，但牠似乎還想跑去玩，想不到媽媽突然轉頭，小黃金嚇到馬上變乖、裝無辜。
▲狗媽媽不管去哪都把小黃金帶在身邊。
▲狗媽媽：看到垃圾就要撿起來聽到沒？；小黃金：汪！
這則影片上傳至今已累積2萬多的觀看次數，許多網友紛紛留言表示，「我太晚回家時，我媽就是這樣子等我」、「小阿金反應超可愛」、「牠不想休息只想玩」、「媽媽生氣又無奈」、「憤怒的媽媽」、「哈哈哈小屁孩」、「狗媽媽太強了，一個眼神完勝！」
Goldens Hula & Finn（@goldenhula_finnstagram）分享的貼文 於 2017 年 8月 月 31 6:55上午 PDT 張貼
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