生理學研究表明，肥胖在兒童期即已損傷兒童的心肺功能，妨礙有氧能力發育，降低體育運動能力，肥胖度越高，有氧能力的損傷越大。對中國肥胖兒童的心理行為研究表明， 肥胖兒童 存在著深層的心理衝突、精神壓力和行為異常。 對此種損傷過去知之甚少，是肥胖控制難以持續的主要原因。也有部分專家提出，兒童肥胖尤其是 男孩肥胖會導致成年後性功能 下降 ， 這將對 沿襲子孫後代 非常不利， 並將成為社會問題。
同時專家認為，兒童期單純肥胖症的處理應與成人不同，不應使用 “ 減肥 ” 或 “ 減重 ” 的概念，而應實施控制增重的綜合方案。禁忌短期快速減肥，以及反復減肥等。不宜採用饑餓、半饑餓療法或用藥物、手術減肥。
應以運動處方為基礎。應該由肥胖兒童本人、家長、教師和醫療保健人員共同參與，在日常生活中注意採用矯正肥胖兒童行為的綜合治理方案。控制體重的近期目標應當是保持兒童的線性生長發育、提高有氧能力和體育成績達標；遠期目標應當是培養科學、合理的生活方式，身心發育健康，成為沒有心血管疾病等病危險因素的一代新人。
■ 暴食、夜食易發福 back top
在提到減肥和飲食的關繫時，解放軍總醫院營養科薛長勇主 任 醫師認為：從營養學的角度，人類攝入的食物含有身體所需要的各種營養物質，或稱營養素，即蛋白質、碳水化合物、脂肪、水、無機鹽、維生素，還有膳食纖維。一般來說，肥胖與遺傳、膳食以及運動不足密切相關，從膳食和運動兩個方面著手是預防和治療肥胖的有效措施。
由於攝取的食物過多，即攝入的能量過剩，在體內，多餘的能量以脂肪的形式儲存於脂肪組織，導致體脂增加。有研究發現，無論是男性還是女性， 進餐次數較少的人發生肥胖的機會和程度高於進餐次數稍多的人， 人們在饑餓狀態下往往進食過量。日本 相撲 運動員的 增重法 是解釋這個說法的最好例子。另一個容易致人肥胖的不良習慣是晚上進食，有人稱之為 “ 夜食綜合征 ” 。在夜間，人的生理節律是副交感神經興奮性增強，攝入的食物比較容易以脂肪的形式貯存起來，日積月累則漸漸 “ 發福 ” 。
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