蔬食趣 哈痞的素食分享

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功德林上海素食料理、點心 　http://www.9988.com.tw/

TEL: (03)352- 6562　桃園縣蘆竹鄉南崁路一段166樓 (近台茂)

週一、週二公休，遇國定假日除外

 

 

離開了大溪，我們驅車前往南崁功德林享用午餐。大陸有功德林，台灣也有功德林，賣的同樣是上海素食料理點心，只是一邊一國互不相干，沒有任何關係。

 

位在桃園南崁的功德林是總店，全台有幾家小型加盟店，想品嚐正宗好口味還是要到總店來。以前總店也在南崁，是間大型鐵皮屋，生意好到不得了，後來搬到了新址，提供食客們更優雅的用餐環境，也算是對食客們的回饋吧。

 

來功德林好多次了，功德林主打上海料理點心，菜單種類更是琳瑯滿目，選擇性非常多，除了道地的點心小吃外，還提供了熱炒服務以及各類麵點。哈痞對功德林的餐點滿意度倒是不錯，價位合理口味不賴，適合三五好友一起來分享。

  

 

一樓用餐環境，二樓因為整層客滿，也就沒有照環境了。

小菜自取區，功德林的小菜不錯吃！

蘿蔔絲酥餅

外皮薄，口感香酥，內餡更是大方，飽滿的蘿蔔絲才25元喔。

 

店家推薦的柳菇金筍湯

柳松菇＋榨菜＋筍絲＋金針，送上桌時哈痞覺得怎麼會好吃呢？喝了口湯頭，味道真讚！濃郁的筍香融合了搾菜的甘甜，真的很香！

 

店家招牌也是必點的竹笙灌湯包（八粒100元）

哈痞個人比較偏愛小籠包和蒸餃，對湯包不太感興趣。

素湯包很少見，半透明的薄皮，湯汁飽滿，光看外表就很誘人。

湯包內餡

豆酥雪于排

這道是店家推薦的鐵板燒豆製品，口味特別，適合喜歡豆製品的朋友品嚐。

 

豆包漿放上鮑魚菇，再淋上豆酥，不會太鹹，吃起來倒還好。

泰式芋頭糕

 

芋頭的清香，側面可見紮實的芋頭塊和素火腿餡料，還不錯吃！

酥炸臭豆腐

店家特選的臭豆腐，外酥內嫩，味道夠香夠臭，好吃！店家也有賣清蒸臭豆腐，超級臭！

荷香糯米Ｇ

大片荷葉包裹糯米，有點像粽子的口感。

 

哈痞喜歡這道菜，糯米散發淡淡荷葉清香，餡料也很豐富。

 

謝皇煎鍋貼

這鍋貼煎得不錯，可是餡料太普通，調味也不夠，吃起來就變得無味，哈痞不推薦。