這幾天看到關於黑心素食的新聞，很訝異也很氣憤，因為我的母親與外婆還有一些親戚朋友都是長年茹素的，雖然她們吃的清淡，甚少吃加工的素食品，但是誰又能確保她們從市場上買來的、在餐廳吃到的東西都安全無虞呢？
有一些因宗教而吃素的人是不吃素雞、素鵝等素食葷食，因為這類的食品雖是以豆類為原料做成的，但是動物的形還在，吃的時候心裡還是會有芥蒂。但是，素火腿卻是極為常見的素食加工品，香香的、鹹鹹的很能下飯，又能代替蔥蒜爆香（對於吃全素的人而言，蔥、蒜、辣椒等辛香料都是葷食），只是價錢較一般的火腿高出許多，也讓一些缺德的生意人有了可趁之機，賺取暴利［謀財害命］。
很難想像這篇報導會對吃素的人有多麼大的影響。吃全素的人日常的飲食也有限制，除了菜餚裡不能用辛香料之外，炒素食的鍋子與炒葷食的鍋子也得分開，夾過葷食的筷子也不能再夾素菜（有些比較講究的人則是分開裝盤），那些因健康而改吃素的人，現在卻因吃素而吃進不健康的食品，這次的事件過後，還能安心的、放心的享受吃東西的樂趣嗎？
看到一些官員說要嚴辦這次的事件，真不知道這句話的熱度能持續多久，一旦媒體將這條新聞因失去的炒作的價值而丟棄的時候，「嚴辦」這件事應該也就跟著灰飛湮滅了吧。
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