仔霈的記錄本 兩位孩子的生活記錄及吃喝玩樂記錄

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仔娘最近回娘家幾趟

老聽林家阿嬤說

『林邊  有間賣各式各樣烹煮蝦子的餐廳  聽說不錯吃耶!!』

可惜的是

大家一直湊不出時間前往

這天恰好霈拔休假

那就有請司機大哥載我們前往品嚐看看囉!!

問了潮州阿嬤店名是什麼？

潮州阿嬤說：『不知道...?!』

再問潮州阿嬤在什麼路上？

潮州阿嬤也說：『不知道...?!』

再問潮州阿嬤那家店有什麼特色？

潮州阿嬤還是說：『不知道...?!』

ㄚ~這樣一問三不知什麼訊息都沒有要怎麼找啊....

潮州阿嬤只知道就是賣蝦子的啦!!

潮州阿嬤就說：『路在嘴上啦！問就有了啦!～』

奇怪是，平常只要開車就裝笨的霈拔

今天卻離奇的變厲害了

經過東港進林邊數個路口之後

霈拔又問潮州阿嬤『要轉那一邊?』

不知道店名 不知道路名 不知道那個方向的潮州阿嬤

也不知道是不是用感應的就說 不然先左轉找看看

霈拔就聽潮州阿嬤說的方向慢慢的開

開著開著突然就右轉

想說開車裝笨的霈拔啊

難不成你突然也有感應了?

一問才知道原來是霈拔看到鮮蝦美食招牌了啦! 

停車場已經停了滿滿的車子

哇~那麼多車子，要排多久才吃的到阿!!

仔娘最討厭排隊買東西了!!

原本是想要打到回府了

可是

潮州阿嬤看著大家大老遠一趟來了

開口說：『竟然來了就進去看看吧!!』

從入口進到餐廳還要步行一段小路

整個廣場像庭院一樣

整個草坪修剪的很平整

白天應該很適合小孩在這遊玩

 

石頭做的羊造型石雕

洗手間是用紅磚瓦加竹子搭建起來的

古意盎然

在往裡面走進去

哇~仔娘超驚訝的啦!!

滿滿的車子就算了~還滿滿的人耶!! 

來這裏用餐

完全沒有服務生服務帶位

找位-點餐-拿碗筷-添飯-拿風扇

這些都是客人自行DIY的

如果沒有手腳快一點

只能站在原位看著人家吃唷!!

潮州阿嬤就是潮州阿嬤

一溜煙就看到潮州阿嬤站在一張長桌前面遠遠的揮著手

這邊！這邊！坐這邊啦！

只能說：潮州阿嬤~真有您的啦!!

仔娘點了兩種火鍋、三種鮮蝦料理、兩種炒菜類

送了菜單後得知

要一小時後才會輪到仔娘家耶!!

竟然來了~只好等囉!!

仔娘就趁此機會在園區拍拍照

走廊上的石製洗手台

大概每100公尺就有一座

方便客人剝蝦後洗手吧!!

後面是蓮花池

    

蓮花池上建造了吊橋

大家可在蓮花池上拍照

相信白天來

風景應該會更美吧!!

開心的大姐和開心的仔仔

第一次走吊橋的小霈霈

因吊橋會晃動

走的滿小心翼翼的

小姐姐-萱萱會照顧霈霈耶!!

用餐區的擺設

裡面有唐朝彩陶、秦朝兵馬俑等等...

走廊上有醬料區

店家的醬料全部都是要自行取用、自行調配

醬料有蔥、蒜、醬油、沙茶醬、辣椒

仔娘取用了沙茶醬

感覺和外面賣的不太一樣，沾起來有點甜甜的感覺

 

白飯裡面有加了少許的地瓜

也在同一區自行取用吃到飽為止

用餐區超大

類似這樣的醬料區

仔娘算一算

大概設置了有五個地方吧!!

方便客人取用、省的走太遠吧!!

除了廚房外

走廊外還有一個烹煮台

經過烹煮台都可聞到超香的味道

看著師傅認真的烹煮著和服務生忙進忙出的

 

鮮菇蝦鍋

菇類很多、料也超多、蝦也很大隻、湯頭更棒!!

 

鮮蝦泡菜鍋

裡面的食材跟鮮菇蝦鍋差不多

主要差別是湯頭

酸酸辣辣的

仔娘不吃辣的也都喝了兩碗唷!!真的很棒~

 

 

客家小炒

這道菜仔娘覺得跟一般外面不太一樣

外面的客家小炒都炒的乾乾的

而這邊卻不是炒的乾乾的

可是味道卻都有入味唷!!

重點是有多加了鹹豬肉

就變的很下飯唷~

 

冰醉雞 

吃了一堆重口味的

吃起這道醉雞綜合一下也不賴唷!!

和風炸豆腐

外脆內軟，仔娘猜應該是用雞蛋豆腐作的

也很棒說~

胡椒蝦

胡椒粉的味道很重

喜歡挑戰辣口味的朋友

可以嘗試看看唷!!

仔娘只吃一隻就受不了了 ~~辣~~辣~~辣~~

 

鹽酥蝦

這道比較不會辣

味道也很重

加上超多的蔥蒜

也只能說一級棒啦!!

檸檬蝦

原本仔娘以為只是炒蝦在淋上檸檬汁而已

其實

咬了一口仔娘發現不只是檸檬汁的味道而已

而是有加了一些梅粉

酸酸甜甜且又鹹鹹的

不會因為檸檬的酸味讓人受不了

吃起來味道很讚

仔娘最愛這道啦!下次在來的話必點啦!!

因為生意超好

所以

相信店家所使用的泰國蝦都是很新鮮的

每隻泰國蝦的蝦頭都超大

蝦頭裡面的蝦膏(?)也超多

霈拔只負責吃蝦肉

這個高膽固醇的蝦頭

當然就交給仔娘家目前最有本錢吃的『二嫂』囉!!

     

這家店生意好到連結帳都要排隊  

生意好到完全沒人管理結帳

完全都是客人用餐完畢

自行自點餐區旁的小小收銀台結帳

大家有機會來林邊一定要來試試看唷!!               

這是潮州阿嬤和她的七位寶貝孫子

第八個還躲在肚子裏

恭喜潮州阿嬤又要當阿嬤了唷!!

哈哈！不是仔娘的唷！那....是誰的阿？

大嫂全家~大哥缺席

二嫂全家~二哥缺席

仔娘全家男司機有到

每次外出用餐仔娘二嫂都因上班無法同行

今天難得二嫂也有一同前往

難得的這張照片

仔娘超愛啦!!

五大美女

二大帥哥

處女O的大小美女

地址：屏東縣林邊鄉中林路282-46號

電話：08-8753299

營業時間：16:00～10:00