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2008-12-17 00:40:39| 人氣5,403| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

美善品料理機-南瓜濃湯

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終於成功啦~~~哇哈哈哈~

我的南瓜濃湯終於成功了~好吃到~捷用跳佛朗明哥舞的手勢來回應~~

哇哈哈哈哈~~讚的啦~~~

 

話說~上週五~~20081212(要記得那一天啊~~哇哈哈哈~)晚上~

馬麻翻著冰箱~看著2/3顆從苗栗扛上來的胖南瓜~

再不弄可能就要發霉了~~想想反正是週末了~捷可以晚點睡沒關係~

~九點開始打米漿二份和做濃湯~~~讓捷多看一會兒電視!!

 

書上教著是需要蝦子、馬鈴薯還有香料~冰箱都沒有~~

所以改了一下食譜~還不錯耶~其實馬麻很隨和的啦~有什麼加什麼啦~~

 

食材:

南瓜:500g

洋蔥:50g(1/4)

無鹽奶油:40

水:480cc

鮮奶油:150g

山藥:30g

蘑菇:4-5朵切薄片

鹽適量

 

 

做法

量杯

時間

溫度

速度

1.      洋蔥、無鹽奶油放入炒香

V

2min

100°

2

2.           加入南瓜、山藥、水

V

12min

100°

2

3.           打成泥

V

2min

-

0-6-T

4.         加入蘑姑、鮮奶油、鹽煮熟

V

2

100

2

 

和他所附的食譜不太一樣~不過真的還不錯吃啦~

把拔一開始有點怕怕的~因為似乎讓他想起之前不成功的油蔥湯!!

但喝了一晚後竟然還要一碗啦~~哇哈哈哈~讚吧~~~

 

當晚只剩下一小鍋~~下一餐加了大草蝦~配上蛤蠣海鮮義大利麵~~

而且義大利麵醬是一個開義大利麵餐館的叔公提供的~Pro.的啦~

這麼豐盛的一餐~竟然忘了拍下來~等想到時都已經杯盤狼籍了~~

所以只好照照未入五臟廟的殘焿!!

 

真的很開心耶~想到捷的拍手模樣~~做夢都會笑~~

而且啊~總算沒有辜負孩子外婆提供的胖南瓜~~

台長: 孩子的娘
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思娃若
我看到鮮奶油150g~
我就不會去做這道菜了
哈哈哈
所以啊
菠蘿麵包我也不會去做
奶酥麵包也一樣不做
2009-01-06 15:47:40
版主回應
哈哈哈~要先做一份標準的啊~
下回應該可以換成鮮奶~~~再來試試~~
2009-01-06 17:26:32
may
版主您好
我是三個孩子的娘
曾經造訪過一個農場
農場女主人也使用美善品料理機
曾經相當心動
但再三考量後實在要太多摳摳了
仍在觀望中
真羨慕您有個這麼好的娘

想請教您是否打過豆漿
黃豆與水的比例是多少
約打多久

感恩您的解惑
2010-04-02 14:48:45
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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