肥前屋的食後感＠就是愛吃｜PChome Online 個人新聞台

2003-08-22 15:10:09| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

肥前屋的食後感

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關於肥前屋這家店，我其實很早就耳聞過了。其評語通常都是「東西很好吃，但服務就有點…..」。我一直都想找機會去吃吃看，但是每次都因為種種因素而沒成行。最近因為又從朋友那裡收到一些推薦肥前屋的相關報導，因此就決定今天晚上去試看看。

一進門的時候，可能是因為太忙了，裡面的服務人員都沒來招呼我坐下，還是我主動去找服務人員，才招呼我坐在一個地方。結果我連菜單都還沒看，她就問我說要點什麼。這樣子挺好笑的，難道她們以為來這裡的都是常客，所以都不用看菜單嗎？

我向她要了菜單，點了大家所推薦的小鰻魚飯（140），還有醬燒花枝（90）。本來想要點蛋捲的，但是沒辦法，一個人吃不想要花那麼多錢。

他們出菜還蠻快的，可能是因為生意太好，廚房的人都會先預備好菜色，鰻魚飯很快就上了。我吃了一口，發覺塗上鰻魚的醬汁真的是非常的香甜，而且鰻魚很入味，但又不至於太鹹，吃起來很鬆鬆軟軟的，爽口極了！這樣跟白飯配起來超級下飯的！其實我最近有吃過肥前屋附近的一家叫做京都屋的鰻魚飯。那時候覺得那家的鰻魚飯很不錯，不過跟這裡比起來，那家的口味就稍微重了點，而且我覺得好像有一絲絲的腥味。我那時候還以為有點腥味是正常的，但是吃完肥前屋之後，才發覺完全不是這麼一回事。

這裡的醬燒花枝是用一整隻花枝下去烤，切成一條一條，不過看起來還是隻完整的花枝。這花枝烤的火喉剛剛好，挺鮮嫩的，又不失花枝特有的咬勁。而且上面塗的醬汁也挺讚，兩者搭配的很好。

我有看到周圍的人幾乎都有點串燒（20）和蛋捲（60），不過這次吃這樣就很夠了，還是留待下次吧～我的評語和大家都一樣，覺得這裡的東西真的是非常的有水準，但是服務真的是甚為差勁。不過，為了這個鰻魚飯，我想我還是必須忍耐一下這裡的服務，畢竟我只是來這裡吃東西的，只要食物好吃，其他的因素都可以暫時拋到腦後。

我要檢舉

台長：諾瑞司

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