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自製醃肉醬 烤肉零負擔

台灣新生報自製醃肉醬，烤肉無負擔。北市聯醫營養師周千欽指出，準備醬油、白開水、洋蔥、蒜仁，將醬油稀釋後混合即能製作較健康的醃肉醬。周千欽表示，作法是先將洋蔥切絲、蒜仁稍微拍打後備用。醬油與白開水以1：1.5～2的比例調開，再拌入洋蔥及蒜碎即可。另也可以自製莎莎醬。材料有紅番茄2個、洋蔥...
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新聞台: 歡迎來到cindy的生活點滴新聞~ 吃喝玩樂好康都有 | 台長：Cindy大美女
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