摘至〈對正按摩圖典〉
書中內容由長庚中醫院主治醫師群編寫
分享給需要者…
身體不適者，請一定要到醫院掛號看病
頭痛 藥膳療法
川芎花茶
材料：川芎３～６克，紅花３克，茶葉３～６克
作法：將以上材料加水煮，水開後取汁
用法：一天兩次
功效：活血化瘀，袪風止痛
注意事項：婦女懷孕與月經期間不宜
菊楂決明飲
材料：菊花３克，生山楂１５克，決明子１５克〈搗碎〉，冰糖適量
作法：以沸水沖泡約半小時後、加入冰糖攪拌均勻即可
用法：一週數次
功效：平肝火
注意事項：婦女懷孕與月經期間不宜
頭暈 藥膳療法
夏枯草煲豬肉
材料：夏枯草２０克，瘦豬肉５０克，醬油、糖、醋適量
作法：將豬肉切薄片與夏枯草同入鍋中，加水適量，用文火煲湯
快熟時再加入醬油、糖、醋等調料
用法：一週一次
功效：育陰潛陽、平肝熄風
天麻橘皮飲
材料：天麻１０克，鮮橘皮２０克
作法：將以上藥材用水煎，代茶飲用
用法：一週三～五次
功效：燥濕化痰、平肝熄風
眼睛疲勞 藥膳療法
枸杞地黃粥
材料：枸杞子１５克，熟地黃５０克，粳米１００克
作法：先將熟地黃用水浸泡１小時，煎煮２次，去渣取汁
將枸杞子與粳米洗淨，放入藥液，文火熬粥，待溫食用
用法：一天一次，連服十天
功效：補腎明目
注意事項：腹瀉者不宜
決明茶
材料：決明子適量
作法：將決明子洗淨，煮成濃茶加入適量白糖，冷卻後服用
用法：一天一次
功效：清肝明目，補腎益精
注意事項：腹瀉者不宜
近視 藥膳療法
滋腎明目茶
材料：菊花、枸杞、紅棗、桑椹、烏梅、決明子各４.５克
作法：將所有藥材放入壺中，沖入熱開水
待３～５分鐘即可飲用
用法：一日一次
功效：滋腎明目
過敏性鼻炎 藥膳療法
四神湯
材料：山藥２０公克〈新鮮山藥可用半斤〉，茯苓１５公克，芡實、蓮子、薏仁各２０公克，
豬肚、排骨、赤肉、豬腸適量，米酒半碗至一碗
作法：豬肚、排骨、赤肉、豬腸皆洗淨，以熱水川燙去血水及腥味
略以冷水沖淨藥材，以淨水浸泡約一小時，加入處理過的食材及１／２碗米酒，放入電鍋墩煮即可
起鍋前放入剩餘米酒，再悶熱五分鐘即可
用法：一星期可吃兩三次
功效：具增進食慾、補脾和中、健胃、止瀉效果
注意事項：便秘患者或有意減肥者，不宜過量食用
素食者可採用豆製品的食材
鼻塞、流鼻水 藥膳療法
蔥白煮水
材料：蔥白〈蔥的白色部分〉３根，淡豆鼓９克，生薑３片，茶葉末５～１０克
作法：將蔥白、生薑洗淨，將所有材料放入鍋內，加９分滿水，用大火煮滾即可
用法：每天一～兩次，溫服
功效：可以袪風發汗，對冬天風寒引起的鼻塞、頭痛、發熱不流汗的人有緩解效果
注意事項：如果不吃蔥的素食者可以不用蔥白，將生薑片數量增加一倍
生理食鹽水通鼻法
方法：使用滴管或洗鼻器，讓生理食鹽水流入鼻中，把鼻腔的細菌洗去
流鼻血 藥膳療法
四鮮止血茶
材料：新鮮水梨１個〈去核〉，柿餅〈去蒂〉１個，鮮蓮藕去節約５００克，紅棗１０枚〈去核〉
作法：將所有材料洗淨，放入鍋中，加水蓋過所有食材
用大火煮滾，再用文火煎成濃汁即可
用法：每日一劑，代替茶飲服用，煮過食材亦可以食用
功效：適用於鼻咽黏膜乾燥所引起的乾癢型鼻出血
耳鳴 藥膳療法
菊花粥
材料：菊花１０克，粳米６０克，枸杞少許
作法：將白米及菊花放入鍋內煮滾，再用文火熬煮５０分鐘
最後再放入枸杞，即可食用，可加冰糖讓口味更加潤滑
用法：每天一次，連服三到五天
功效：可舒緩耳鳴症狀
枸杞菊花紅棗茶
材料：枸杞２０克，菊花１０克，紅棗２０克
作法：將紅棗對半切開，所有材料放入
用法：每日兩次，每次１５０ＣＣ
功效：可清肝退火，補中益氣，紓解耳鳴不適
注意事項：菊花在煮時，易散掉，應以布包紮起
中耳炎 藥膳療法
冬瓜薏仁燉瘦肉
材料：冬瓜半斤，瘦豬肉１５０克，薏仁３０克，新鮮百合５片，鹽１湯匙半，酒半湯匙，蔥１根，生薑５大片
作法：冬瓜去皮洗淨，切成薄片、瘦豬肉切成薄片、薏仁洗淨
將冬瓜、薏仁、百合、蔥、生薑放進燉鍋，倒八分滿水，用大火煮滾，再用文火燉煮３０分鐘，加鹽後將瘦豬肉倒入鍋內，再燉煮２０分鐘
用法：可當午餐及晚餐食用，每星期吃三次
功效：冬瓜、薏仁有消熱作用，百合可潤肺，有利紓解發炎時的熱氣
鱉甲薏米粥
材料：薏米１８克，金銀花１２克，柴胡９克，鱉甲１５克，紅糖適量
作法：將金銀花、柴胡、鱉甲煎湯取汁，與另外兩味煮粥食用
用法：每日一劑，服用五天
功效：消炎、清熱解毒
牙痛 藥膳療法
堅齒消炎茶
材料：普洱茶葉３克，食鹽１克，熱開水３２０ＣＣ
作法：將普洱茶葉放入茶壺中，先去７０ＣＣ沸水沖去雜質，加入沸水，靜置５分鐘後去渣，濾出汁液
最後將食鹽放入普洱茶中攪拌即可
用法：每天飲用一～兩次
功效：預防牙痛與牙周病等症狀
桂花綠茶
材料：桂花３克，綠茶３克，冰糖少許，水５００ＣＣ
作法：將冰糖溶煮在熱開水中
沖入放有桂花、綠茶的茶壺中，靜置五分鐘後即可飲用
用法：一日一次
功效：保健牙齒
感冒 藥膳療法
蔥白淡豆鼓
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作法：
用法：
功效：
注意事項：
薏仁蔥花稀飯
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用法：
功效：
地瓜薑湯
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作法：
用法：
功效：
咳嗽 藥膳療法
紫蘇棗薑粥
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作法：
用法：
功效：
注意事項：
紓解風熱茶
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作法：
用法：
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注意事項：
慢性支氣管炎 藥膳療法
紅燒羊肉湯
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作法：
用法：
功效：
注意事項：
核桃雞湯
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作法：
用法：
功效：
注意事項：
整理中……
抱歉手打字…
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