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約16年前，阿發還在職場上班的時候，任職的公司位在四平商圈附近。某次午餐時段走進商圈內，想找個地方用餐，卻聞到一股滷香四溢撲鼻而來，才注意到這間「富霸王豬腳」，於是立馬決定進入嚐嚐。

 

第一次品嘗到這的滷豬腳時，當下感到相當驚豔！沒意料到一份才50~80元的滷豬腳，竟好吃到讓我很〝鬥舌〞且欲罷不能，滷肉飯也超合胃。因此，往後我在中山區工作歲月裡的中午用餐時段，每周總會來這報到個1~2回。

 

後來我轉到中和遠東園區上班，前往的機會與次數就少很多，甚至有了兒子當起全職奶爸後，一年更是報到不到1~2回。

 

最近忽然想起有約1~2年沒去吃「富霸王」了，好懷念它的味道，於是...

 

▲店外觀

因「富霸王豬腳」在用餐時段總有著超高的排隊人氣，

所以我們特地選在下午3點造訪，

而且還剛下過大雨，

店前的人潮就明顯少了許多。

正當阿發心中感到真是太幸運時，

店家卻說腿扣和腳節沒了，

只剩腿蹄...

但我又不死心的問，

預估還要等多久，

腿扣和腳節會有新的一鍋出爐？

店家回說腳節大概還要20~30分鐘，

腿扣會更久。

於是我們又決定，

先在附近逛個半小時後再過來。

 

▲滷鍋

鍋中散發出的滷香四溢，

十分迷人～

 

▲滷鍋中的豬腳

外觀肥美、色澤誘人

 

▲價目表

分為：肉類、小菜類、飯類、湯類、冷飲

選擇雖不多，

但幾乎樣樣都受歡迎，

有時晚到，

不少選項還會售完...

要嘛就要早到耐心排隊，

不然就得碰運氣～

 

▲用餐環境

因用餐時段總是大排長龍、一位難求，

所以我們刻意避開尖峰時段，

下午3點多前往用餐，

不用人擠人，

也不會吃得很趕、很有壓力。

 

▲美食上桌

女兒走入四平商圈後，

說想起來在她小時候，

那時還沒弟弟，

記得我好像在附近上班，

還蠻常帶她們母女倆來這吃飯的，

有股懷念與熟悉感。

 

▲我們的餐點

魯肉飯、霸王腳蹄、霸王腳、節燙青菜、味噌湯、油豆腐、魯蛋