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2005-05-18 03:48:08

2005. 5. 8 母親節的草莓蛋糕


母親節陪朋友去德國麵包店買了一個只有母親節才特製的草莓蛋糕.$24小小一個,出了一半的錢有點不情願.新鮮草莓上頭淋了有吉力丁的醬,蛋糕裡頭夾了一層鮮奶油混著cream cheese和草莓果醬的餡,外頭沾一層烤過的杏仁...

2005-05-18 03:39:11

2005. 5. 7 綜合蔬菜義大利麵


綜合冷凍蔬菜,洋蔥,新鮮九層塔,乾辣椒片先用橄欖油炒,放入魚塊煎一煎,加白酒,酸黃瓜,義大利麵醬,一堆香料,起鍋前放入起司片和tabasco 辣椒醬.

2005-05-18 03:34:08

2005. 5. 6 湯麵


冰箱裡剩下一點麵條. 香菇,冷凍蔬菜,花枝丸,小顆紅色皮的白蘿蔔,玉米罐頭,海帶湯料,日式烹大師高湯粉.味道很足但是喝完口渴.可能有味素吧.

2005-05-18 03:28:05

2005. 5. 5 Carino''s


新的義式餐廳,麵包很不錯,沾橄欖油和爆香的蒜頭屑.花了我$30並不覺得值得. 我叫的是白酒奶油醬鮮魚細麵條,另外試了番茄肉醬麵.都普普.熱的時候挺好,打包吃起來就有點膩.東西還算ok的啦,就是感覺很美式....

2005-05-18 03:20:11

2005. 5. 4 大骨牛肉湯


友人去了新的韓國餐廳打工,帶給我時嘴裡讚不絕口的大骨熬出來的湯.裡頭有牛肉片和粉絲條.放在冰箱裡會變成像是肉凍的東西. 沒有加鹽和黑胡椒,吃的時候照自己的口味加.看起來不怎樣但很香濃,吃一點就很飽.

2005-05-18 03:14:47

2005. 5. 3 便當


開始清冰箱.滷了一鍋肉雞肉.醬油,辣椒片,米酒,黑胡椒,蛋.馬鈴薯,白蘿蔔.魯汁拿來炒青菜. 用電鍋滷肉時,一定要把馬鈴薯墊在下面,不然還蠻難吃的.

2005-05-18 03:10:47

2005. 5. 2 花椰菜


花椰菜特價.買來切塊後,在鍋裡放水,丟入速食海帶湯料,醬油,柴魚,米霖,白胡椒,用蒸的十分鐘即可,底下的水拿來當湯喝.

2005-05-18 03:01:52

2005. 5. 1 炒ZUZZINI


進入五月我有點心情不好.吃點青菜. 蒜頭片用橄欖油爆香,丟入黃色和綠色的蔬菜,用大量的香草炒,再加點鹽.

2005-05-18 02:56:13

2005. 4. 30 茶點時間


有點累,吃不下正餐,反而茶點成為主力. 韓國綠茶,類似日本玄米茶,配橘子和牛舌餅.

2005-05-18 02:53:36

2005. 4. 29 簡易快速餐


回來以後食不知味,行李還被美國笨蛋寄丟,沒時間搞吃的於是利用冷凍蔬菜加入醬油和黑胡椒用微波加熱,拌入剩下的泰國香米飯,加入辣椒醬在一起微波,中間要拿出來拌一拌.味道類似炒飯.用泰國香米的好處是完全不黏...

2005-05-18 02:10:28

2005. 4. 28 香草醬


我心中第一的香草醬. 濃郁的奶蛋味和不怎麼人工的香草香氣.加在蘋果派或蛋糕或是草莓上都好吃.類似不甜的煉奶和奶油麵包裡的奶油. 不想背很重原先想買乾粉加牛奶就好,但是怕牛奶味道不同調不出一樣的味道...

2005-05-18 00:55:52

2005. 4. 27 Nyponsoppa


我以前從來不愛喝的.暱稱是"bad juice" 就是覺得黏糊糊的又甜,喝起來像是枇杷膏混話梅汁的口感.但是因為有人很愛喝,所以不情願的跟著喝了幾天以後習慣了就漸漸喜歡這個味道.其實這東西聽說對胃很好,有很多維他...

2005-05-18 00:40:07

2005. 4. 26 Marabou v.s.Anthon Berg


愛吃的瑞典v.s.丹麥兩大品牌. 前者口感綿密細緻,後者以杏仁內餡馥郁外頭濃黑巧克力做對比,華麗一些. 價格和包裝也是後者花俏,市場有點不同,後者比較偏向送禮,前者送禮自用兩相宜. 我都很喜歡啦,變...

2005-05-17 11:16:22

2005. 4. 25 choklad muffin


多開了一家分店的好生意麵包店裡,有我愛吃的香草心和奶油麵包以及巧克力馬分. 巧克力馬分裡有巧克力碎片和奶油內餡.百吃不厭,念念不忘.

2005-05-17 11:13:20

2005. 4. 24 Skanerost


咖啡咖啡 不濃不苦,適合用煮的日常咖啡. 這麼多年來難忘的基本品牌.不喧嘩不改變包裝,也沒有變的好味道.

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