立夏剛過，如何擺脫炎熱的煩躁感台南市搬家提升食欲？護理師有妙招！（圖片來源／acworks@photoAC）
美國癌症協會（ACS）曾提到，癌症病患在治療期間若營養充足、有6大好處，包含維持心情愉快、保持體力和活力台南市搬家維持體重並儲存養分、減少感染風險、加快傷口復原速度及比較能承受治療後的副作用台南搬家
但是，要吃得多台南市搬家吃得營養，本來對癌症病友來說就已經十分困難台南搬家公司更不用說今年暖熱的氣溫，讓人更加提不起食欲……立夏剛過，代表氣候正式邁入夏季台南搬家公司如何擺脫炎熱的煩躁感、提升食欲，以下幾招快一起來嘗試看看吧台南學生搬家
1. 善用酸味食材入菜
如山楂台南市搬家檸檬、蔓越莓台南市搬家番茄、梅汁、白醋等等，可以做成像是檸檬鮭魚，鮭魚含有豐富的蛋白質，檸檬的酸味又可以促進食欲或是番茄燒雞肉，不用太多的沙拉油台南搬家公司簡單炒過的雞肉加上番茄，豐富的茄紅素讓整道菜呈現鮮豔的紅色，酸甜滋味非常開胃！
而春夏交際也正是梅子盛產的季節，現在也很適合調製清爽開胃的梅子氣泡水在餐前飲用開胃喔！像是護理師自己就很喜歡購買2021的梅釀，只要拿出冰鎮後的氣泡水，兩者相加攪拌一下台南搬家公司簡單就可以完成。
2. 減少高油脂烹調方式或食材，降低油膩及飽脹感
油脂容易增加飽脹感且會讓人有不清爽的感覺台南搬家公司因此食慾不振時盡量避免以油炸的方式烹調，若喜歡油香味或乾爽的料理可使用煎、烤等方式，控制用油量，比較建議多以清蒸、燉煮、熱沙拉的烹調方式處理。
食材挑選上減少油脂含量較高的肉類如加工後的香腸、火腿台南市搬家培根等等，選用低脂肪的肉類台南搬家公司並可搭配水果入菜如青木瓜、水梨、蘋果台南市搬家百香果等等台南搬家公司變化不同風味台南搬家
3. 選用風味濃郁的食材
有些食物切開後會散發較濃郁的香氣，對於味覺改變的病友們是另一種感官上的刺激台南搬家公司像是洋蔥、香菇、九層塔台南市搬家迷迭香、芝麻醬台南市搬家百里香、芹菜、薄荷、肉桂台南市搬家香茅等等台南搬家公司可以讓料理有畫龍點睛的功能喔台南學生搬家
4. 調整食物的質地
隨著食欲不振的嚴重程度不同台南搬家公司當固體食物吃不下時，應優先選擇半固體或流質的飲食台南搬家公司溫潤的口感可讓用餐者更輕易的將食物吃下肚台南搬家公司像是冰淇淋台南市搬家布丁台南市搬家豆花，食物中如獅子頭、蒸蛋台南市搬家豆腐、肉凍也都是不錯的選擇。
最後，除了飲食上的調整，注意用餐環境的氣溫、通風、燈光等舒適度，用餐期間搭配喜歡的音樂或香氛台南搬家公司或者藉由影片台南市搬家家人、親友間談話，轉移用餐者注意力台南搬家公司一口、兩口台南市搬家三口，多多嘗試，相信今夏我們都可以找到對抗壞食慾的好方法！
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