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2014-12-19 22:18:16
2015-08-04 21:55:13

惜福有機轉型期地瓜開賣了~


挖地瓜的過程總有一些損傷,一點一點的失誤,可能是工具不洽當、操作者的經驗、運氣...所造成,有沒有人願意收留這些表皮有劃傷、刺痕、輕微蟲咬的惜福地瓜呢?惜福地瓜不挑色15台斤(不分裝)含運費只要500元(優級品原...

2015-08-04 21:25:42

田中賞螢


(晚飯後)阿雄說:地瓜田有螢火蟲幼蟲ㄟ,我們去田裡看看(有無成蟲飛舞)!我們一行人直接騎腳踏車到田裡,一開始在田邊看不到螢火蟲,走的更深入田中間,發現螢火蟲飛舞的地方是離路燈更遠的田邊邊。8點左右有6...

2015-07-06 16:29:27

優質毛豆出產~


毛豆的食用方法: 1.原味食用:在煮開的鹽水中滾5分鐘,撈起冰鎮放涼即可(鹽及冰鎮都有助於保色)。 2.調味食用:方法1後,加入適量鹽、香油、碎蒜頭、黑胡椒、辣椒、鮮味調味料,拌勻後冷藏2~4小時即是可口涼拌...

2015-06-24 21:44:33

2015夏季最新出產~7/5


地瓜葉、空心菜、白莧菜、紅莧菜及秋葵盛產中,秋葵剛開始產出。亦有明麗生態農場的檸檬與蘋果芭蕉。 1000元方便箱:9份葉菜(4種以上,依當天採收為主,不選菜)、3斤玉米筍、2斤玉米、1斤香水檸檬、2斤蘋果芭蕉、1顆...

2015-06-14 21:44:56

接種根瘤菌的方法


原來接種根瘤菌不難,主要怕紫外線跟氧氣,拿同種的根瘤菌磨碎拌土再裹上種子,就能有效果,下次來玩玩看!(每公頃的豆種,需要75~150株豆豆採下來的根瘤) http://www.kskk.org.tw/food/node/89 原來接種根瘤菌不...

2015-06-05 08:58:46

褐頭鷦鶯baby


5月初時常看到褐頭鷦鶯在田間的玉米上唱歌及來往啣草,究竟在忙什麼呢?有一天不經意發現,牠們在雜草叢生的地方,竟做了個鳥巢,剎那才恍然大悟,牠們把青鳥農場當成自己的家了,決定在這裡繁衍下一代。巧妙的站姿輕...

2015-05-31 18:32:56

水果玉米訂購訊息~20150607


青鳥農場最新生產的水果玉米即將收成囉! 這批雙色水果玉米品質頗佳,粒粒飽滿,歡迎選購。可電話(03-8650107,0955-120531,清晨或傍晚家裡電話無人接聽就是下田去,請多包涵)或email(kazzuo0510@gmail.com)留下訂購...

2015-05-26 18:20:13

有機神話的謊言-有機蔬菜可能的危險

職位「肥料技術指導員」、 「GAP指導員」。當他發現目前日本有機栽培模式會導致環境破壞與許多水生動植物死亡,進而深究坦討而出版此書。 一般人聽到「優養化」可能會覺得,營養豐富是件好事。營養越多,土地越肥...

2015-05-23 11:26:33

山的仰慕


梅雨季賞了一個沒有太陽也無雨的涼爽早晨,梯田山早安廖偉平與梯田山

2015-05-21 23:03:01

以工換宿側記──青鳥生態有機農場


「想要離開的念頭就像幽魂一樣,三不五時就會飄現出來」接受電視台採訪時,青年女農趙俐雅眼眶泛淚的坦承。當初阿雅離開合歡山麓上待了七年的梅峰農場,毅然決然來到人生地不熟的花蓮,從事工作多到令人分身乏術的有...

2015-03-17 22:22:24

好事集活動~做手工黑糖去20150315


今天參加好事集舉辦的農業活動,在半天的時間裡,學習得有機甘蔗的栽培方法、吟軒茶坊做有機黑糖n年的功力、作物栽培種類的選擇、也聽到吟軒茶坊黃大哥務農的30年甘苦談...,讓人不禁佩服在30年前堅持在赤柯山下努力...

2015-03-07 22:12:00

青鳥農場的春稻20150302


翠綠的小秧苗,帶著眾人的期待,於今天立足田間。雖然這插秧機看起來很老舊,但是一小時能種完一甲地,真的是很了不起的發明。一捲捲的秧苗像是可口的捲心餅乾,在自己的田裡才深深的記住一位置要插7~8株(不灑藥...

2015-03-07 21:50:16

現採蔬菜,今天採明天到201503


身為小農,青鳥生態有機農場能提供的蔬菜就是新鮮。一般出貨流程就是當天採收、出貨,隔天就到達消費者手中。儘管有機蔬菜的保存期長,但還是要盡早食用完畢,以攝取一早雅鈞、美君、信哥及女工阿雅就在田裡奔走採收...

2015-02-25 23:02:55

訂購蔬菜香(箱)0226-0323


過了個年,是否懷念花蓮在地的新鮮味?對於壽豐鄉的無毒蔬菜,是否想嘗試看看?。青鳥生態有機農場推出的蔬菜香(箱)非常豐富,特價只要900元,就能宅配至您的府上。 感謝大眾對有機小農的照顧與支持,訂購時間於3/7暫...

2015-02-23 20:36:00

青鳥農場對打工換宿的心得


每每看到來體驗的人內心有不一樣的想法,而且主動地勇於表達,就會覺得非常感動。青鳥農場初步嘗試做打工換宿(體驗農業生活)及大家交流的平台,逐步做下來,不論是大夥一同在田裡揮汗、讓有志加入農業的人深刻評估及...

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