要預防心血管疾病，甚至是猝死，其實不難。除了飲食控制之外，戒菸、多運動、定期檢查三高指數等，不僅可以及早揪出不利心血管疾病的因子，對於整體的健康也有幫助。
關於猝死的原因，尤其是心因性的猝死，整體而言有4大危險因子，台大醫院心臟內科主治醫師醫師黃瑞仁稱之為「危及心臟血管的四大寇」，也就大家所熟知冠狀動脈心臟病的危險因子，這些造成身體動脈硬化的壞分子，除了抽菸之外，分別是高血壓、高血糖、高血脂，也就是大家常聽到的「三高」。
由這些危險因子可以得知，要預防心臟血管疾病，甚至猝死，飲食扮演著相當重要的角色。現代人的飲食方式由於熱量普遍過高、攝取過多動物性脂肪、新鮮蔬果攝取不足等，再加上抽菸、運動量不足等生活習慣的問題，不僅對心血管疾病不利，甚至對於整體的健康而言都會造成傷害。因此，掌握以下原則，做好自我健康管理，猝死是可以預防的。
1、戒菸
根據研究指出，戒菸的成功與否，戒菸者的意志力是相當重要的，完全就在於吸菸者有沒有下定決心要做這件事情，如果戒菸者能下定決心，那麼戒菸的成功率是非常高的。
2、每3個月測量1次血壓
如果是無症狀或無家族病史（無遺傳體質）的人，在血壓的方面，平日惟有定期的測量才是最好的預防策略，至於多久測量1次？目前國際上並沒有特別的建議，不過至少每3個月左右測量1次，以便了解自己的血壓狀況。
因為高血壓、高血糖這類的慢性病，幾乎是完全沒有症狀的，來的時候通常是無預警。如果發現收縮壓超過140mmHg、舒張壓超過90 mmHg，那麼就符合了高血壓的定義，就要去就醫了。
3、定期追蹤血糖值
血糖方面的測量就比較複雜，如果想要得知血糖的高低，可由2種檢測的方式得知：
●測量空腹的血糖值：
如果本身沒有糖尿病的家族遺傳，至少要做空腹血糖的檢測。
●測量飯後2個小時的血糖值：
在學理上，飯後2小時的血糖測量值，比較能夠及早測知是否有高血糖的問題；但是實務上，飯後血糖的測量較不方便，有其不便利性。
如果完全無症狀，沒有家族遺傳，至少要知道空腹血糖的情形，若擔心自己有糖尿病的問題，至少每3年要做1次飯後2小時的血糖檢測，這樣便能提早一步知道自己是否有糖尿病的傾向，或者是對於葡萄糖耐受性不良。所謂的「葡萄糖耐受性不良」所指的是已經快要變成糖尿病，但還沒有到達糖尿病的程度，但有必要開始加以注意。
4、定期抽血驗血脂
空腹抽血檢查，就可得知膽固醇和血脂肪的指數，如果沒有症狀且無家族病史，建議每3年做1次檢查。
從預防醫學的角度而言，定期了解猝死的危險因子是有其必要的。一旦發現有心血管疾病的徵兆，如果已經改變了不良的生活習慣，並定期2至3個月進行追蹤之後，還是沒有太大的改善時，就應該和醫師配合服用藥物加以控制。
5、遵從四低飲食
●低鹽：
很多研究報告證實，如果吃得太鹹，就容易罹患高血壓，所以想要預 防高血壓，在飲食上當然是要低鹽、口味不要過重；一旦發現有高血壓的傾向，就必須更要特別小心，講求低鹽的飲食。
●低油：
在飲食的建議上，黃瑞仁表示，油炸的食物要忌口，少吃為宜；因此，多吃青菜水果很重要，而且在烹調上最好只要汆燙一下就好，盡量不要加太多油，以清淡為原則。此外，特別提醒吃素的族群，由於素食在調理上有時為了讓口味比較好，會添加比較多的油，有研究顯示，吃素的人三酸甘油脂會偏高，所以要多加注意。
●低膽固醇：
大家都以為膽固醇會受到食物的影響會很大，其實不然。事實上，食物影響膽固醇大約20%左右，80%其實是遺傳因子早已註定的，不過在食物的選擇上，高膽固醇的食物還是應該盡量避免。所謂的高膽固醇食物，包括腦、脊椎（如龍髓湯等）、有殼的海鮮（如龍蝦、螃蟹、蛤蜊等）等，都是高膽固醇的食物，因此，這些食物千萬不要攝取過量。
●低糖：
大家都知道糖尿病的患者不能吃得太甜，吃得過甜容易導致血糖的上升；此外，黃瑞仁特別提到，吃了太甜的食物，在體內容易轉化成為三酸甘油脂（中性脂肪），血脂肪同時也就容易增加。
三酸甘油酯（triglyceride）是一種由三個脂肪酸分子與一個甘油分子酯化組成的化合物，是由碳水化合物合成並貯存於動物脂肪細胞內的中性脂肪，當血液中的中性脂肪過多時，就會和膽固醇一樣，形成動脈硬化性疾病的危險因子。所以，太甜的食物不要吃太多。
6、適當的運動
國人在生活上，普遍存在的生活習慣病，其實還包含了運動量的不足。黃瑞仁指出：「一般建議的運動量，每週至少要維持5天的運動，每天運動30分鐘以上；如果沒辦法維持5天的運動時間，那麼每週至少要達到150分鐘以上。」
而每1次運動的強度，最好可以達到心跳速率每分鐘110跳至130跳，所謂1次的運動，指的是至少要持續10分鐘以上，而且心跳要達到每分鐘110跳以上，如此才定義為運動。所以，像是去逛街Shopping並不能算是運動，因為逛街通常都是慢慢逛，心跳又不會增加；另外，像是打高爾夫球也不能算是運動，因為打高爾夫球，心跳不會達到每分鐘110跳以上。醫師建議大家，包括快走、慢跑、騎單車、游泳等運動，都是很理想的運動。
此外，醫師並不建議那些已經有心血管疾病的高風險族群，進行一些挑戰自我體能極限的運動。因此，在運動的強度上，只要達到最大的心跳110跳至130跳即可，絕對不建議挑戰體能極限的運動，這一點是非常重要的。
7、藥物的控制
心血管疾病是造成猝死的重要原因之一，對於心因性猝死的預防，是可以採取服用藥物加以控制與預防。針對高血壓、心臟病發作、腦中風、血管性死亡或心血管性死亡等事件發生的藥物，目前都有很好的藥物可以控制。像抗凝血劑（warfarin）、保栓通（Plavix）、阿斯匹靈（Aspirin）等藥物，都是用於預防心血管疾病的常見藥物。
而在藥物的選擇與使用上，最重要的就是要讓病患服用之後，沒有不適感和副作用，因為一旦服用之後有副作用，病患就無法長期的服用藥物，因而降低了療效。由於這類慢性病的治療目標是長期性的，醫師的責任就是必須依照每位病人對於藥物的不同反應，做出最好的用藥選擇，如此病患才會願意長期服用藥物，也才能提高服藥的順從性。
8、要有正確的觀念
這些生活習慣病的慢性病病患，必須要建立一個正確的觀念，就是千萬不能以有沒有症狀來作為疾病是否得到良好控制的依據。黃瑞仁進一步表示，要知道血壓有沒有控制好，最好的方法就是要定期量測血壓，才能知道血壓控制得好不好。
血糖的道理也是一樣的，不能說完全沒有不舒服，就代表血糖控制得很好，這是完全不對的；必須靠定期的量測空腹和飯後2小時的血糖得知；而高膽固醇也是完全沒有症狀的，惟有定期的抽血檢驗才能知道。
運動強度如何掌握？
有益心血管健康的運動強度，可利用下面公式來計算：
(1)、先利用年齡來推算最大心跳估計?公式為：220─年齡＝最大心跳率（次/分鐘）
(2)、再利用最大心跳率，來推算有益心血管健康的運動強度，公式為：最大心跳率（次 /分鐘）×運動強度70±6%＝最低至最高達成心跳率（次/分鐘）
如有益50歲年齡心血管健康的運動強度為：（220-50） 70 ± 6%=109~129（次/分鐘）
