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2011-12-11 21:56:39| 人氣970| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

20111210海綿蛋糕初體驗

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話說最近四處搬家電

跟歐貴買了大同電鍋

阿姐給了我烤箱跟果汁機

歐貴的阿母給了我們悶燒鍋

集團結婚時,市府送了我們一個電子鍋、保溫壺、咖啡機

那天歐貴阿母又送來這台微電腦壓力鍋

老實說我會用的除了大同電鍋還是大同電鍋…

之前我從來沒想過要用這台

因為光大同電鍋跟電子鍋就夠應付我的廚藝了

直到歐貴發現這台微電腦電子壓力鍋可以煮飯、煮粥甚至煮蛋糕時

我們才嚐試著把他拿出來

歐貴愛上他的預設功能

這樣他早上煮粥就不用早起^^晚上設一設,早上就有粥可吃了

`

我倒是對做蛋糕很有興趣…

歐貴也答應讓我試試身手

沒有電動打蛋器、沒有烤箱,但我們還是可以玩的很高興

話說壓力鍋附的這簡單到不行的食譜

竟然沒跟我說奶油要多少

只好憑經驗(但…我完全沒有做蛋糕的經驗

上網查,但沒有人的蛋量跟我一樣

所以我只好憑直覺(雖然我的直覺常出錯)

牙一咬就用40克的奶油下去

30分鐘過去…

成品即將出爐

我跟歐貴都沒有把握出來會是什麼東西

 

 

將、將、將、醬~~~~~~~

蛋糕出來囉


迫不及待要拿給大家吃

打電話問阿兄,他說他要值班

(可惡,讓他逃過一劫>"<)

回家拿給阿姐吃,她吃兩口就跑回家了

把蛋糕不小心留在家,可惡,wei哥哥那一份也沒讓他吃到

一度想要叫歐貴載我把蛋糕送去給阿姐

台長: 林草莓

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此分類下一篇:2013.02.18章魚燒小丸子

mei
阿哈哈...
老陳手受傷不好擦屁屁,我也不想幫他擦,
妳就別為難我們了!
2011-12-13 16:31:00
版主回應
那我下次改做陳小兔的嬰兒食品好了^^
2011-12-14 10:58:22
mei
開玩笑的啦!
我覺得還不錯吃,期待妳的新口味:桂圓黑糖糕!^_^
2011-12-13 16:32:09
版主回應
我會不會忍不住桂圓比蛋糕多?!
2011-12-14 10:58:57
大姐
蛋白打發 粉過篩和蛋黃拌勻 再和蛋白十字拌勻即可
2011-12-19 20:35:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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