休息的感覺真好呢~ 今天在家做了薯泥
其實製作馬鈴薯泥不難, 有我自製配方喔~ (應材料和口味,決定自己的分量及口味)
材料: 馬鈴薯
小黃瓜
紅蘿蔔
雞 蛋
火 腿
調味: 沙拉醬
鹽
糖
做法: 1.將馬鈴薯洗淨,不削皮,放入滾水煮40~50分鐘.
2.小黃瓜 紅蘿蔔 火腿,分別切丁汆燙.
3.洗淨的雞蛋放入滾水中煮7~8分鐘,切成小丁狀
4.馬鈴薯放置鋼盆內搗成泥狀,加鹽混和均勻,加其他材料進去,在加入鹽 糖和沙拉醬混和均勻即可.
