作者： 尼克．布蘭德/圖文
新功能介紹原文作者：Nick Bland譯者：鄭志芬出版社：滿天星
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出版日期：2011/10/26語言：繁體中文 其他新聞 ▲11hr輪班間隔恐不保，護理團體衛福部抗議：勿當血汗幫兇。（圖／記者嚴云岑攝，下同）
記者嚴云岑／台北報導
衛福部今（23）日上午邀請醫師公會等團體，討論《勞基法》第34條第2項但書適用情形，恐將輪班休息時間從11小時縮短為8小時。北市聯醫企業工會、護理師產業工會等團體抗議，公會組成都是督導、主任級，無法反應基層心聲，砲轟衛福部打著「捍衛醫療及勞工權益旗號」，實際上卻與資方聯手，讓醫護陷於過勞。
北市聯醫企業工會、台灣護理產業工會、高醫大醫療事業企業工會、嘉基企業工會、台北市醫師職業工會等10餘團體上午齊聚衛福部門口，高喊「輪班間隔要11，醫護社福要保障」、「人力補不夠，天災變人禍」等口號，維護自身權益。
北市聯醫企業工會理事長蔡旻璋表示，現型勞基法第32條、第40條適用，本來就是針對突發狀況的彈性調整措施，明訂特殊情況可以延長當日工時，或停止假日出勤，跟用不到34條的例外條款，「這只是掩蓋醫院、財團法人不想補人的事實」。
▲北市聯醫企業工會理事長蔡旻璋。
高醫大學醫療事業企業工會前常務監視陳光輝則表示，國際勞工公約在1977年明定輪班醫護人員休息間隔不得少於12小時，但衛福部卻在勞基法修惡不到2週，積極召開勞資協商，研議縮短輪班間隔為8小時，「根本是讓勞工權益倒退嚕。」
處理過阿里山小火車翻覆事件、集體食物中毒的嘉基企業工會副理事長巫文安則提到，在遇到特殊狀況時，用32條、40條補足人力即可，絕對不是用想像空間過大的「工作特性」或「特殊原因」來為僱主大開後門，將例外變原則，如此只會讓雇主以最少人力成本，獲得最大利益。
▲衛福部照護司司長蔡淑鳳。（圖／記者嚴云岑攝）
北市醫師職業工會秘書長廖郁雯則提到，醫護人員在很早以前，就納入變形工時條款，遇到八仙塵爆、復航墜機等事件時，醫護人員也會「主動」留下加班，希望衛福部能堅守最後底線，不要讓例外變常態，「就算不能跟上國際的12小時，至少也要維持11小時。」
對於醫護工會的抗議，衛福部照護司司長蔡淑鳳特別在研討會開始前重申立場，只有在遇到重大疫情、不可抗拒事件、緊急救護等3項狀況，才可透過勞資協商縮短輪班工時，「否則依然還是以11小時為原則」，今日開會只是要明定3項狀況，讓醫院有所依循。
記者林奕如／台北報導
陳亞蘭原本考上台師大「國際時尚」第2屆GF-EMBA，想要重拾書本當學生，但因為忙恩師楊麗花歌仔戲《忠孝節義》，每天幾乎10小時以上拍戲，還身兼製作這一塊，所以至今還沒有開始上課，她忙到新聞都沒看，不知道柯以柔爆婚變跟白雲劈腿疑雲，滿臉不知情「我生活在古代」。
▲陳亞蘭忙《忠孝節義》歌仔戲拍攝，出席EMBA成果展，不知道柯以柔爆婚變 。（圖／寶麗來提供）
陳亞蘭笑透露，原本以為恩師籌備的歌仔戲會延遲，想說讀完EMBA剛好拍戲，結果沒想到剛好碰到，現在就是這3個月先不去上課，等到12月再上課，「課程要每個週六日都去上課，每天9點到晚上6點，只要請假9小時就不會過，非常嚴格。」不過延遲她上課有理由，為了推廣台灣文化歌仔戲。
▲陳亞蘭戲服要2人幫忙提披風，十足重量 。（圖／寶麗來提供）
陳亞蘭雖然沒上課，但群組LINE響不停，跟同學開會討論EMBA成果展，2日和扮裝天后簡志澄 (GF-EMBA 第一屆研究生) 合演歌仔戲扮小生，她身穿繁重戲服，頭頂重冠，加上冠插滿許多羽毛，重心都在後面，她說「很怕動作一大就掉了，插滿百根髮夾固定。」現場還5次公主抱對方，給攝影大哥拍照，場面超熱鬧。
陳亞蘭跟著恩師楊麗花拍攝、製作歌仔戲，朝代設定是古代關係，找場景有困難，「光是搭船，從籌備、製作到建造就一個月了。」她還遠赴雲南勘景，就是為了要找原始瀑布，忙到沒時間睡覺，根本不清楚時事，被問柯以柔爆婚變，她說「這不要問我，我生活在古代耶。」
記者華少甫／台北報導
位於捷運後山埤站旁的「蒸烹派蒸氣海鮮餐廳」，開店半年多，主打CP值高的「活魚三吃」，與時下許多蒸氣料理做出區隔性，「我們的老闆之一就是釣客，也有很多釣客朋友，現撈魚貨是別家沒有的，我們主打的就是新鮮！」好康分享活動，即日起至9月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份天使紅蝦唷！
▲波士頓龍蝦只要599元。（圖／記者華少甫攝）
店家的菜單除了有2人套餐等依人數不等的搭配方式外，也提供客人單點，此外，還有一些時價的東西沒有列在菜單上，由於每天晚上都會補進從基隆漁港當天釣到的漁獲，而非用網抓可能已經死去一兩天的漁獲，因此比起坊間許多的蒸氣料理，光是食材新鮮就贏上不只一截，常吃魚的饕客絕對分辨得出來他們店跟坊間業者的CP值孰高孰寡。
▲蒸氣鍋的魚肉湯汁都會往下滴，下層可以用來煮粥。（圖／記者華少甫攝）
店裡鮮魚三吃價錢依魚種不同，落在1880元至3280元不等，可以做生魚片，同時也可以蒸魚肉，魚頭的骨頭則可以拿來煮湯，如果客人想要配酒，店家也可以做烤魚的料理，且難得的是，不管是用哪種方式料理，店家都想要把最新鮮的食材，用最道地的料理方式，呈現在每一位客人的面前。
▲活魚三吃的生魚片，讓人看了猛流口水。（圖／記者華少甫攝）
店裡從加拿大進口的波士頓種龍蝦，原價1080元，暑假到8月底前再推出特賣優惠，只要599元，之所以選擇波士頓龍蝦，是因為它的口感鮮甜，肉質也比較Q彈，穩定度又高，老闆說：「想讓大家吃到這個便宜又這麼新鮮的，台北市真的沒有其他地方有。」
▲店裡的海鮮都非常新鮮。（圖／記者華少甫攝）
店家近期又再推出新的促銷活動，只要晚上八點半後進店裡用餐，店家就會免費再招待一份烤魚（一桌限一份），價值約330元至380元不等，依魚種而定，烤的時候也不會加太多調味，希望讓客人吃到食材原本的味道。
▲店裡也有許多日式餐點可供客人大快朵頤。（圖／記者華少甫攝）
蒸氣料理最底端的，就是一碗熱騰騰的粥，店裡的粥底一共有4種選擇，包括芋頭排骨、金瓜排骨、蛤犡粥、養生雞湯，其中，最有人氣的是金瓜排骨湯，老闆解釋：「金瓜本身就有一點甜，配上海鮮，那個鮮甜味更加明顯，由於在蒸煮過程中，那些海鮮的湯汁都會往下滴，所以所有的食材精華，都會在這一鍋裡面。」
▲即日起至9月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份天使紅蝦。（圖／記者華少甫攝）
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蒸烹派蒸氣海鮮餐廳
地址：台北市信義區忠孝東務五段783號（後山埤站一號出口）
電話：02-8785-1177
營業時間：週一到週五17:00~01:00，週六週日11:30~14:30，17:00~01:00
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