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2010-10-03 09:46:29| 人氣590| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

採藍(木藍-小菁)--之二

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這是去年我們員林農工休閒農業科的學生們播種小菁種子的情形

小菁種子很小 最好混砂播種在裝培養土的育苗盤上

約3週後 長出大約3-5公分高要再假植

  

移到大一點的盆子

 

2個月後 約20-30公分高定植到田間

齊膝高

小菁長到約一人高時即可採收

高三學長採回來 一年及負責整理-去除粗大的莖幹 

大部分同學很認真 仍有少部分會摸魚-只好分組比賽   

收集葉片極嫩莖-倒入大桶中浸泡

夜片要全部浸入水中-找不到東西壓-椅子派上用場了


浸泡一天(夏天溫高 冬天要浸2-3天)

觀察葉片呈現較透明黃綠色(原來是翠綠)  浸泡液則呈現綠色---撈除腐葉

這是我的農場實習得力助手-哼哈二將

左邊的是胖虎 右邊是阿豪-

別看他們 一個瘦巴巴 一個圓滾滾功課又超爛

-這兩個實習操作能力超強,不過就是皮了點

今天太熱了 剛好實驗室沒有其他同學  老師我就忍耐吧


 

撈出腐葉後的藍草液

 

開始打藍囉-投入石灰乳(1-2%)利用水泥攪拌器打-讓水中溶入空氣

 

                                                                                         泡泡漸漸呈藍色

那麼多學弟妹在看-胖虎跩得很

這樣打太累了 技士忠榮想的方法(我也常跟學生講-從事農場的工作,有時要找身邊隨手可得的材料,做成簡單又省力的工具-這方面忠榮同學們很多的學習機會)

泡泡呈藍色

待泡泡急速消失時打藍完成-靜置

隔天 上面液體呈特明狀-表示藍靛泥已沉澱到桶子底部-

-舀去上層液-留下下層帶藍泥的液體-過濾

 


這是過濾掉水分的藍靛泥

           

採藍(木藍-小菁)--之二


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台長: 卓奶奶
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媚藥
讚~~~~!
2020-02-25 18:59:53
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