目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來最想學會的家常菜:從小菜到主食一次學透透(中英對照)這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本最想學會的家常菜:從小菜到主食一次學透透(中英對照),就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對最想學會的家常菜:從小菜到主食一次學透透(中英對照)的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書收集60多道中英對照的中式家常料理,全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜,更是在烹飪班中,學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。
CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理,客家菜、台灣菜、外省菜應有盡有,內容包含了從小吃到大最愛的料理、媽媽的拿手菜、最受烹飪教室裡學生喜歡的菜,以及最受鄰居婆媽稱讚的道地料理,每一道都是精選的好味道。愛上烹調料理是幸福的開始,CC老師希望讀者能學會書中每道料理,樂於分享美食給家人、朋友,讓做菜變成一件開心的事,不再只是煩惱。
本書特色
.一次全收錄最受學生、家人和朋友好評的中式料理食譜,大家都按讚!
.全書中英文對照,自用或送外國友人都合適。
.客家菜、台灣菜、外省菜,只要是好吃的家常料理全都有,讓你品嘗美味的中式料理。
.沒有繁複、昂貴的材料,菜市場或超市都買得到,省荷包省工夫。
作者簡介
洪白陽
英文名 Cecilia,大家都叫他CC老師。十幾年的烹調料理經驗,對做菜真是又愛又恨。
恨的是:美食讓身材長成這樣;
愛的是:美食讓學生和讀者享受到幸福!
希望的是:將好吃的、溫暖的愛的料理傳授給更多的學生、讀者和觀眾,希望美食讓大家都幸福的理念不斷地傳遞出去……
經歷:
.「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁方生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁方健康早點名」等美食節目特約老師
.「瑞康屋廚藝教室」暨「台北SOGO文化教室」、「中壢SOGO文化教室」、「稻江技術管理學院推廣中心」等處專業烹飪老師
.「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問
.「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問
.「淡水京采餅舖」負責人
.出版《最想學會的外國菜》食譜(朱雀文化)。
譯者簡介
許妍飛
英文名 Alice。清大外語系學士,台師大翻譯所碩士。曾任新聞電視台節目翻譯,清大外語系講師,現居美國,專事書籍翻譯。
須知
作者: 洪白陽
新功能介紹- 譯者:許妍飛
- 出版社:朱雀
新功能介紹 - 出版日期:2011/12/01
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報行政院長林全4日上午將召開跨部會稅改會議,聽取財政部長許虞哲的簡報。如果立院在本會期完成審查,經過60日公告期,新制明年就可上路,後年5月申報綜所稅時即可適用。
行政院發言人徐國勇表示,會議結束後,財政部將對外進一步說明。
財政部上周公布稅改方案,擬將綜所稅標準扣除額由新台幣9萬元提高至11萬元,有配偶者加倍扣除;同時,薪資所得及身心障礙特別扣除額由 12.8萬元提高至18萬元。
另外,取消綜所淨額超過1000萬元部分適用45%稅率級距,即綜所稅級距由6級修正為5級,最高稅率由45%降到40%。
在投資所得稅制部分,廢除設算扣抵制度,有甲、乙兩種方案。甲案「部分免稅合併計稅」,獲配股利金額37%免稅,餘額作為當年度所得,併入綜合所得總額課稅;乙案則是合併計稅減除股利抵減稅額,與單一稅率分開計稅,二擇一課徵。同時,加徵稅額不得抵繳應扣繳稅額,取消外資股東抵繳稅額規定,並調高外資股利所得扣繳率1%。
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