什麼食物會讓人發胖＠周邊走走｜PChome Online 個人新聞台

2022-05-03 03:06:45| 人氣16| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

什麼食物會讓人發胖

如果你想減肥，你應該堅持節食。最好不要吃太多容易發胖的食物，否則很難看到效果。現在，讓我們跟隨小編了解哪些食物會讓人發胖。

1.油炸食品

油炸食品含有大量的油和氧化物質，因此它們的熱量非常高，不易消化，並且容易轉化為脂肪，從而促進肥胖。代表：炸雞排、炸雞腿雞翅、炸牛肉、炸魚炸臭豆腐、炸茄子等。油炸食品可直接導致肥胖、損害大腦、誘發癌症和其他相關疾病。此外，油炸還會破壞食物本身的營養價值，但會增加身體對定性物質的代謝負擔。

2.方便面和膨化食品

方便面和膨化食品不僅含有高鹽、高熱和低營養，還含有酒精和防腐劑，這會損害肝髒。代表：爆米花薯片，鍋巴，蝦條雪餅，冰淇淋，面包等。這些食物都是油炸的。油炸後，面條中的水分會減少，從而延長保質期。然而，這些油在氧化後會變成“氧化脂質”，積聚在血管或其他器官中，加速人的衰老速度，導致動脈硬化，並容易導致腦出血、心髒病等。

3.燒烤食品

燒烤食品含有致癌物三苯四丙吡。烤雞腿的毒性大約相當於60支香煙的毒性。代表：烤各種細繩、魚、蔬菜、海鮮等。由於肉是在高溫下直接烤的，分解的脂肪滴在火上高溫加熱，然後與肉蛋白質結合，會產生一種叫做苯並芘的致癌物。在燒烤和加熱過程中，肉類會導致蛋白質炭化和變性，燒烤中會殘留大量燃燒物質，這會增加腎髒和肝髒的負擔。

4.罐頭食品

不要認為罐裝水果和罐裝魚的熱量很低。為了增加口感，添加了大量的糖，這些糖熱量高，營養成分低。如果你長時間吃它，你也會發胖，破壞維生素，並產生蛋白質變性。水果罐頭和肉類罐頭都應該少吃。

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