中信大飯

2愛的鼓勵 1訂閱站台

 

這間我家吃麵是在捷運科技大樓站附近，之前常常經過但是都沒注意到

但是有一天看到美食家胡天蘭的文章（文章在此），文章中對這間麵店讚譽有加 

而且也提到現任的台北縣長朱立倫，之前在台大教書的時候

也很喜歡到這間麵店吃碗香噴噴的「炸醬麵」，或是湯料皆美的「哨子麵」

看了文章的介紹，讓我對這間麵店起了興趣

所以趁著到台北上課的時候，特地跑到這間店用餐

 

 

店裡的空間不大，所以座位並沒有很多

 

 

看了一下菜單，原本想要點香噴噴的「炸醬麵」

不過忽然想到「麻辣雞絲麵」也有不少人推，所以就點了它

 

 

在乾麵送上來之前，先送上一碗綠豆湯，這是點乾麵才有附的

 

除了麵食之外，店家的綜合小菜也是頗受好評

裡面有豬耳朵、滷豆腐、豆幹、海帶，花生、還有涼拌小黃瓜

而且淋上店家特製的醬汁，更能凸顯每樣小菜的味道

 

 

好吃的小菜吃到一半的時候，麻辣雞絲麵上桌摟

因為我不太敢吃辣，所以有請老闆手下留情 XDDDD

 

 

這碗麵是用麻醬為底，跟花椒辣油一起攪拌

花椒辣油應該有添加香料，在攪拌的時候就一直聞到香氣

辣的味道很特別，感覺上是在嘴中慢慢散開的

整體的味道相當好吃，也很特別

 

雖然價格有點偏高，不過假如是偶爾犒賞自己

或是想吃點特別又好吃的麵食口味，我家吃麵倒是不錯的選擇

 

～～ 店家資料 ～～

店家名稱：我家吃麵

地址：台北市和平東路2段118巷4弄2號

電話：02-27324612

檢視較大的地圖