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快來看看吧?

＊凍豆腐：能吸收胃腸道及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。

＊綠豆芽：含較高的磷、鐵之外，還含有大量的水份，多吃綠豆芽，不容易讓脂肪在皮下形成。

＊鳳梨：含有蛋白質分解酵素，具分解魚、肉的功能，大餐後吃些鳳梨有益。體質不適合吃太涼食物的人，儘量少吃鳳梨。

＊薏仁：美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外?要禁吃）

＊烏賊：脂肪含量，每 100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。

＊木瓜：有輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。

＊陳皮：陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是有心臟或血管毛病的人最好少吃。

＊竹筍：低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。  
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下班後紓解壓力的八個方法！
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上一天的班，拖著疲憊的身子回家，如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆，日復一日，時間一久會改變人體的免疫系統，使對抗疾病的免疫能力降低，可能從小到感冒、頭痛、腸胃不適，大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。

忙碌的現代人，不能不注意自己的壓力紓解之道喔！

如何解壓？

如何利用週一到週五晚間的短短幾個小時做有效的放鬆，才能提供隔天上班的工作效率。

1. 泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。

2. 換上寬鬆的衣物，以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣，可著深色的家居服。

3. 室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，較能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。

4. 晚餐以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物，或停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，   以免增加胃腸的負擔。

5. 晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。

6. 睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度、45度或是90度都可。 可有效疏解長期的站立或坐著所造成的下肢血循環不良的腫脹。

7. 晚間十一點到凌晨兩點前上床入睡。
如果真有要事必須趕辦的時候， 可以先去睡到兩點以後再起床，以免妨礙 人體經脈運行至肝、膽的時間，若長此以往沒得到適當的休息，不健康就會表現在皮膚上，如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。

8.睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂， 避免心情過度亢奮所導致的夜夢過 多。如果你常為失眠所苦， 臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！
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酸梅實在是太神奇了！
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衛生署中醫藥委員會主任委員張成國表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，易罹患癌症機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。

張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。

百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。

他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。

常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。 

發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。  

他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。

梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料；常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒 、水的毒 、血的毒。  

前二者屬殺菌，第三者是指能 淨化酸性體質的血液；一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。  
實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性食品，才能達到中和的作用。

如要中和 100克 的蛋黃(酸性食品 )，則需 1200克 的洋蔥 或 400克 的甘藍菜才能達到中和的效果；但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需五克 ，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔！

食用梅子好處多多：

1. 下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。

2. 下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多

願一切美好事情發生在您的每一天