冠軍蛋料理--*銀魚炒蛋＠E哥達人養生誌

2013-10-07 15:28:44| 人氣261| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

材料：小銀魚

　　　　　　冠軍蛋

　　　　　　蒜片

　　　做法：冠軍蛋去蛋殼入碗中打散，備用。

　　　　　　銀魚洗淨瀝乾水分，少許油爆蒜片、

　　　　　　下小銀魚鍋中輕炒後起鍋，

　　　　　　將炒過的魚置入蛋液中略為攪拌。

　　　　　　起一平鍋熱油〈油適量〉，再下蛋。

　　　　　　此時蛋在鍋中有兩種做法，可滑、可烘。

　　　　　　烘蛋較簡單，把蛋擺平，烘熟兩面即可。

　　　　　　滑蛋需技巧，油適量，蛋下鍋後用鏟子往一個方向，

　　　　　　記得每鏟子同一個方向輕輕滑動蛋才會有層次感，

　　　　　　吃起來才不會老。

冠軍蛋是您可以安心選購的最佳商品

訂購方式:http://www.no1egg.com/icont.asp?id=30

更多商品請上:http://www.no1egg.com/index.asp

我要檢舉

#養生#冠軍蛋#雞蛋批發

台長： E哥達人

人氣(261) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

回應(0)

E哥達人養生誌 『冠軍蛋品』訂貨專線:0800-230-889 1愛的鼓勵 0訂閱站台