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2004-12-23 09:21:33| 人氣777| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

情定東海岸(下)

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好不容易來一趟East Coast
說什麼也不能錯過大啖海鮮的機會
正午一到我們走到附近的Long Beach海鮮餐廳
雖然店裡裝璜已經顯得有點out
態度熟絡的服務生也是清一色的安娣 (Auntie)
反而有股說不上來的親切感’

大人忙著點菜小朋友們也不得閒
溜到餐廳一角在店裡陳列的大型玻璃水族箱旁
對著奇形怪狀的蝦兵蟹將們指指點點

看到隔壁桌的Ang Moh (註:福建話”紅毛”,泛指洋人)也慕名而來
還乖乖地像小孩子般地繫上餐廳提供的圍兜
以方便等會兒”大開殺戒”
我和朋友一家還在旁邊竊笑這群”肉腳” ㄚ度仔

好菜沒多久就一一搬上檯面
先是一鍋由黨參枸杞子加紹興酒熬煮的醉蝦
再來一道鮮腴肥美的清蒸石斑魚加一盤炒得油亮亮的青菜
接著是壓軸的招牌”辣椒螃蟹”佐以炸銀絲卷沾著螃蟹的gravy吃
最後店家奉上甜品百合紅豆湯讓個個吃得心滿意足的腸胃解解膩
也為我們週末半天的東海岸之旅畫上一個完美的句點


在此特別要感謝我的朋友Vivian和她的新加坡老公Steve
他們一家總是在我老公出差時熱情地邀請我和小女和她們一家子到處趴趴走
也在她們的帶領之下”吃香喝辣”品嘗到一些很有特色的新加坡美食
當然更不用提兩家的小朋友也從此成了”焦孟不離”最麻吉的玩伴

我要檢舉
台長： Jamie
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