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扁豆+白扁豆

 無論是入菜的嫩扁豆豆莢，還是中藥中的白扁豆，都有健脾祛濕的效果。 白扁豆淮山粥材料：扁豆30克、淮山藥30克、大米100克。 【做法】1、將白扁豆洗净后，加入適量的水浸泡，時間最好4小時以上。2、將白扁豆（含之前浸泡的水），大火燒開，轉小火30分鐘，隨後加入新鮮的山藥丁和大米。3、大火煮...
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