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2023-04-04 00:25:43| 人氣4,279| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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茄苳蒜頭雞~無水烹調 零失敗的美味料理

喜歡茄苳蒜頭雞的好味道，使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋

無水烹調模式，不需添加水，只要20分鐘

蒜香味十足，營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆上桌！

食材

全雞 1 隻約1斤 切塊

茄苳葉 1 大把

蒜頭 100 克

鹽 適量

器具

瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 1 台

瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機 1 台

作法

蒜頭使用秤秤機去薄膜

雞肉洗淨並瀝乾水份，雞肉抹上適量的鹽

茄苳洗淨後，鋪一層茄苳葉在內鍋中

把雞肉均勻的放入鍋中後，放入蒜頭


最後鋪上一層茄苳葉，稍微壓緊後蓋上上蓋

再將排氣閥轉至密封位置

記得不需加任何一滴水喲！


選擇＂無水料理模式＂時間設為 20 分鐘

噹噹噹~無水料理，蒜香味十足的茄苳蒜頭雞開鍋囉！！！


只要20分鐘，蒜頭軟嫩，雞肉Q彈多汁

超下飯的茄苳蒜頭雞，真的太好吃了！

蒜頭湯汁淋在飯中更美味

一定要試試這款零失敗的美味料理！

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