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2010-06-28 10:14:45| 人氣1,041| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「老外」族新選擇 創意潤餅外送商機

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對於三餐「老外」一族來說,解決民生「食」之大事,當然以快速、方便為優先考量。每到用餐時刻,週邊的便當店、速食店與便利超商或外送批蕯,就成了唯一的選擇,只是這類食物多半不是過於油膩、就是蔬菜含量不足,實在令人擔憂。

若偶爾想換換口味,現在外食族可以有更多的選擇。一直致力於發揚中華傳統美食的「中華一餅」,將美味小吃潤餅重新改良,研發出媽手滷肉捲、蔚藍鮮蝦捲、莎莎奇雞捲等七種中西式新口味,包入大量生菜、海鮮、千島醬等,而對於以往容易被配菜浸濕的餅皮,更添加獨門配方,除了保持餅皮的薄透以外,更顯其Q度與彈性,口感倍增,且一捲熱量只介於118至220大卡之間,深受大小朋友的喜愛。

從傳統潤餅攤起家的中華一餅,一直擁有大批忠實的顧客,為了提供更優質的服務,七年前大規模成立潤餅加盟總部,設立研發室與中央廚房,建置自動化設備,挑選具產銷履歷認證的新鮮食材,聘請食品專家擔任產品研發、營養調配、衛生控管,鎖住食材的新鮮及美味,讓民眾吃的衛生與安心。

目前中華一餅在大台北地區已成立四家分店,民眾除了可親自到店點餐,店家也提供大範圍的地區性宅配,像是醫院、學校、中小企業、公家機關...等,常常一送就是上百捲起跳。

中華一餅從接單、排單、控單、出單到外送過程,根據經驗以及設想可能發生的情形,以標準化製程,讓各分店同仁掌控好每一個環節,提供給顧客良好的服務品質,不論是外送七個到七百多套潤餅,對中華一餅而言,同樣都必須注意每一個細節,盡力提供最完善的服務。

在產品包裝上,中華一餅捨棄傳統小吃攤的塑膠袋簡易包裝法,先以特製的防水膜包裏住潤餅,再以精美印刷的紙盒作為外包裝,確保食材在運送過程中的完整性,最適合親友聚餐、公司行號、教育團體、會議點心、下午茶外送等場合預約訂餐。

除了主餐潤餅,中華一餅尚推出沙拉、蒸蛋、玉米排骨湯、豆漿等套餐組合,竭盡滿足顧客的需求,要讓顧客花費約百元的價格,不僅能吃到歷史悠久的中華美食,還能吃的健康、營養均衡、無負擔。

訊息來源:中華一餅
網址:http://www.chinabing.net

台長: silvia(小足~*)
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