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2022-06-05 15:42:34| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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國慶飲食注意事項國慶聚餐這樣點餐更健康

   國慶到了,你是否有一個十分愉快的小長假呢?約上三兩好友,吃些美味的食物,這是可以的,但一定要記住,品嚐美食是好事,卻不能暴飲暴食哦,下面就讓我們看一看國慶飲食注意事項,國慶吃什麼好,希望大家國慶後都能保持苗條的身材哦。

  國慶飲食注意事項

  國慶假期雖然讓我們能夠暢快的玩耍,但飲食方面一定要注意下面這些事情哦。

  忌暴飲暴食

  節假日總是熱鬧的時候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜餚豐盛、味道香美,想要控製到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會讓腸胃超負荷運轉,造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴重者會誘發急性胃腸炎、胃出血。

  忌膽固醇超標

  十一期間,煎炸食品的"出鏡率"非常高,菜餚烹調時放的油也比平日多。北方人喜歡將煎炸麵食作為節日零食, 南方也常做炸糕、炸魚、炸丸子之類的食品;此外,肉類煲成的湯裡也總是浮著一層油。如此一來,飲食中脂肪、熱量極易超標,會造成高膽固醇,誘發心血管疾病。對抗高膽固醇簡單有效的辦法,就是合理膳食,營養搭配。

  忌葷素失調偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀

  一定要記得,國慶節飲食不可以全葷哦,葷素搭配適宜才是健康的。

  要知道飲食以葷菜為主,尤其是畜肉類,穀類和蔬菜類偏少。這造成的結果就是膳食纖維攝入嚴重不足,脂肪、蛋白質嚴重超標。肉吃多了,加上運動少了,很多人會感到皮膚乾燥、大便乾結,出現便秘,甚至痔瘡。這還會讓肝膽超負荷運轉,膽囊炎、肝炎病情也易加重。

  多吃高纖維素、高礦物質食物

  選用高纖維素、高礦物質的食物,增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

  國慶聚餐的飲食須知

  國慶聚餐一定要注意這些事情,因為這可以讓聚餐變得更加健康。

  烹調方法是否低脂

  煎炸菜餚盡量少些,水煮魚之類汪著油的菜餚,每餐只點一個過癮即可。如果可能的話,多點些蒸、煮、燉、涼拌的菜餚。特別是涼菜,應以素食為主,好選擇一兩種生拌菜。

  有沒有早些上主食

  絕大部分宴席都是吃飽了大魚大肉才考慮是否上主食,這樣既不利於蛋白質的利用,又帶來了身體的負擔,而且不利於控制血脂。為了不影響人們的興致,可以在涼菜中配一些含有澱粉的品種,在菜餚中搭配有荷葉餅、玉米餅等主食的品種,還可以早點上小吃、粥等食品,既能調劑口味,又能補充澱粉類食物。

  食物類別是否多樣

  把食物劃分成肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品類、主食類等。各類食物都有一些,而不是集中於肉類和水產類。在肉類當中,也盡量選擇多個品種,豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等都可以考慮。蔬菜類當中也分為綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜、淺色蔬菜、菌類蔬菜等,盡量增加品種,或選擇原料中含有多種食品的菜餚。

  有沒有足夠的蔬菜

  據我個人經驗,餐桌上剩下來的永遠是葷菜,蔬菜通常都是一搶而光的。一般來說,宴席上一葷配兩素比較合適。素食應品種繁多,精彩美味;葷菜不在多而在精。  有沒有些粗糧、豆類和薯類

  這件事情看起來很難,其實也並非不可以解決。比如說,有些涼菜就含有粗糧,如蕎麥粉、莜面等。又比如,有些菜餚中含有馬鈴薯、甘藷和芋頭。還有一些餐館供應紫米粥、玉米餅、蕎麥麵、綠豆麵之類小吃。這些都是粗糧的來源。記得少點酥類小吃,它們通常都含有大量的飽和脂肪。

  國慶健康飲食原則

  一、飲食要做到“三不宜”

  1、不宜過飽

  節日期間食品豐富多樣化,但活動量少、消化功能差,吃得過飽不僅會加重胃腸道的負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化,加重心臟負擔。因此,適當節制飲食尤為重要。

  2、不宜過鹹

  正常人的食鹽量,以每日不超過10克為宜。食鹽過多會加重腎臟負擔,引起浮腫,鈉鹽瀦留還會引起血壓升高,增加高血壓、冠心病、腦出血的發病率。因此,不宜多吃鹹魚、鹹肉等醃製品。

  3、糖和脂肪不宜過多

  節假日運動量少,吃糖過多不僅會引起或加重糖尿病,而且糖在體內會轉化為脂肪使人發胖。在我國傳統習慣中,梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜餚都是帶有喜慶氣氛的菜,特別受到懷舊的老年朋友的喜愛,殊不知,這些昔日的“開葷”菜脂肪含量很高,對很多心腦血管疾病患者都會造成隱性的危害,應該淺嚐輒止地吃一些,切不可大吃大喝,以免影響健康。

  二、一定要吃早餐,少吃宵夜

  一放假不用像平日里起早上班,很多人習慣了睡懶覺,於是就把早餐省略了,這可是個不大好的習慣。不吃早餐是傷害身體的,而且,如果在節日里天天不吃早餐,更容易導致發胖,出現便秘等情況,還可能出現胃腸不適等問題,因此,即使放假不上班,也一定要起來吃早餐。而且,早餐好是高蛋白。

  節日通宵的打麻將,通宵的打遊戲,這些似乎都是人們樂此不疲想做的,偶爾的放縱一下不是不可以,但是,一旦熬夜,勢必中間一定要加餐,這一餐或許12點或許2、3點,這樣就會加重肝膽的負擔,使得身體的抵抗力下降,非常容易感冒或者出現其他炎症。實在要吃宵夜,建議選擇一些蔬菜、水果和粥一類的,切忌宵夜依然喝酒、大魚大肉,這樣不但身體吸收不到營養,反而會增加更多的毒素。

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  三、注意搭配營養均衡

  在家人親友團聚的宴席上,無需考慮奢華,更多地是考慮溫馨氣氛和適口味道。可家宴上人數稍微一多,點菜人就會蒙,到底點多少呢?老人孩子女性先生都有,怎麼才能既照顧得周全又不會造成浪費呢?其實營養點菜的入門技術不難,只需記住以下幾點即可:

  1、烹調方法是否低脂:煎炸菜餚盡量少些,水煮魚之類汪著油的菜餚,每餐只點一個過癮即可。如果可能的話,多點些蒸、煮、燉、涼拌的菜餚。特別是涼菜,應以素食為主,好選擇一兩種生拌菜。

  2、食物類別是否多樣:把食物劃分成肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品類、主食類等。各類食物都有一些,而不是集中於肉類和水產類。在肉類當中,也盡量選擇多個品種,豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等都可以考慮。蔬菜類當中也分為綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜、淺色蔬菜、菌類蔬菜等,盡量增加品種,或選擇原料中含有多種食品的菜餚。

  總結:國慶是一個能讓人十分放鬆的小長假,在國慶,很多朋友都會外出聚餐,因此對於飲食一定要注意,多吃一些健康的食物,拒絕暴飲暴食,能夠更好的幫助我們保護身體健康,避免疾病出現哦。

台長: gffh
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