牛油果是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃牛油果能夠為身體帶來很多功效，它能夠預防便秘，還可以護理我們的頭髮，牛油果的吃法有很多，可以做成三明治，還可以直接食用，吃牛油果的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
牛油果的功效
預防便秘
常吃牛油果能夠預防便秘，牛油果中含有豐富的纖維素，它當中含有的纖維素能夠達到成人每日所需攝取量的34%，可以說是水果之首。纖維素到了人體的胃裡吸收膨脹，它會刺激胃腸液分泌，還能夠促進胃腸壁蠕動，促使腸道多餘脂肪和其他有害物質快速排出體外。
預防心血管疾病
牛油果能夠幫助人們預防心血管疾病的出現，它當中含有大量不飽和脂肪酸，牛油果能夠幫助人們降低血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，常吃牛油果可以加快飽和脂肪酸分解代謝，還能夠有效的降低膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化及其他心血管疾病。
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牛油果是一種很有營養的水果，它當中含有多種維生素和甘油酸，要知道這些物質都是天然的抗氧化劑，到了我們的身體中，能夠有效的清除細胞中的自由基，常吃牛油果能夠保持肌膚細膩有彈性，它還可以防治色斑、淡化細紋。
護膚養髮
牛油果中的植物乳化劑能夠消除皮膚表面水分和油的阻力，促進有效物質滲透進肌膚，幫助保持肌膚滋潤柔軟，防治毛孔粗大，所以牛油果油現在也被添加到恨到護膚品中。同時，牛油果中含有卵磷脂，它是保證頭髮健康生長的重要成分，且牛油果親膚性好，容易被吸收，經常食用牛油果可以讓頭髮柔亮順滑，還能恢復受損髮質，尤其適合經常染髮、燙髮人群。
促進腦部發育
牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當食用牛油果有助於胎兒腦部發育，預防胎兒出現先天性神經管畸形。葉酸還能幫助降低中風、罹患心髒病的機率。
牛油果的吃法
牛油果雞蛋三明治
10分鐘搞定一頓健康美味的早餐。 1、將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一隻比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。
夾在麵包中間即可!
2、要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。
牛油果意麵
1、將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調味，並加入適量橄欖油。
2、做好的牛油果泥和煮熟的意麵拌勻，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
牛油果早餐
1、牛油果打碎，放入攪拌盆攪拌。
2、均勻塗抹在麵包上。
3、再加一層巧克力醬的話味道要更好哦!
牛油果的禁忌
1、不宜多食
牛油果是高脂高能食物，如果攝入過量導致體內脂肪囤積，引發肥胖。
2、不宜與冷飲同食
牛油果是“油膩”食物，與冷食一起吃或引起腹瀉。威而剛 美國黑金 日本藤素 保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸
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3、腸胃功能不佳者慎食
牛油果富含植物蛋白和脂肪，不易消化，腸胃功能不佳的人不宜多吃，以免引起腹脹、腹瀉等症狀。
4、不宜晚上吃
牛油果熱量和脂肪含量都很高，晚上食用容易發胖。
結語：上文已經為大家介紹了牛油果的功效，我們現在對牛油果應該有了一些了解，喜歡吃牛油果的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的水果。
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