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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】台南下營區果樹產銷班第2班班長陳清田因檢測該區土壤適合栽種文旦柚，於是8年前投入種植0.4公頃文旦柚，初期種植文旦柚時經常向台南區農業改良場專家、農糧署柑橘輔導團隊虛心下問，不吝請教施藥方法、栽培技術，在農政單位積極輔導之下，不僅所生產之文旦柚符合安全用藥標準取得吉園圃標章，更讓樹齡只有8年之文旦果品糖度達13度以上，打破以往老欉文旦迷思，依靠優良之栽培管理技術，使文旦柚植株健康生長，甜度、風味不輸老欉文旦。

農糧署南區分署指出，該文旦柚收穫面積1,127公頃，占全國25％，主要分布於嘉義竹崎(101公頃)、台南麻豆(751公頃)、下營(55公頃)、大內(31公頃)。今年文旦生育期間日照充足，7月麥德姆颱風亦未造成影響，預估每公頃單位面積產量20.8公噸，總產量2萬3千5百公噸，與去年相當。說到文旦，大家直覺一定想到麻豆文旦最有名，因各地區風土、氣候不同，在改良試驗單位技術指導及農民用心栽培下，各地建立良好品牌，如嘉義竹崎文旦、台南麻豆、A瀛、大內文旦等皆具特色且品質優良。在良好的栽培管理，無論新欉老欉文旦外觀、糖度俱佳，業已打破老欉迷思。

文旦美味營養多 送禮自用都享受

南區分署說明，文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，美味又營養豐富，多多食用有益健康。選購時以表皮光滑細緻、底部開闊、有沉重感、果重400-600公克為佳。文旦柚耐貯藏，選購後經過數日「辭水」，促使果肉柔軟、細密品質更佳，節後完熟文旦柚，加上辭水時間夠，風味更佳，是秋天優良的水果。南區分署強調今年品質佳，甜度香氣足，柚皮光滑細緻賣相佳，自用送禮兩相宜。民眾可洽各產區農會或至農糧署國產蔬果優惠訂購平台（http://ubox.web66.com.tw/）訂購國內主要產區品牌文旦，享用台灣好滋味。