台北新加坡美食旅行＠貓腳要去流浪

2002-07-08 13:56:59| 人氣49| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台北新加坡美食旅行

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

是對新加坡太過想念？
這個假日是個小南洋的食物回味之旅…

目標一號
雅廚小館
台北市青島西路3之3號

號稱台北唯一可以吃到新馬口味的咖哩魚頭，意外的是功夫菜令人印象深刻，蘋果湯據說是香港煲湯作法，溫潤。紅辣椒鑲肉就先狠狠扒了一碗飯，甜如梨的涼拌苦瓜，一片片薄片十分開胃，讓此行目的的咖哩魚頭上桌時，才下肚的一碗白飯消失無蹤。對新加坡咖哩魚頭還懷抱著芭蕉葉的夢想，該用手？還是動了筷子，改良過的口感少了點小印度區的回憶，但還是下飯的好吃。

目標二號
南勢角新南路一帶

這一帶是滇緬、粵、馬來西亞等，在台北聚居的地方，頂著和新加坡不相上下的高溫，冒著蒸氣的一盅三件，價錢也是親切，不似香港酒樓飲茶，這裡的飲茶是牛車水流派的路邊攤型，咬一口店家推薦的現炸裹杏仁片沙律蝦，美奶滋嘖了出來，作的輕巧，腸粉也夠Ｑ，鳳爪更是滑軟嫩，只嘆茶差了點、叉燒包不優，不過整體算是水準之上了。

沿著新南路，我像闖進時光隧道，招牌上的文字，飲食室圓桌、板凳，有把手的玻璃杯，我在拉茶、竹蔗水之間徘徊，卻失去了一點點旅行的勇氣…

我要檢舉

台長：青睞

人氣(49) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

回應(0)

貓腳要去流浪 108愛的鼓勵 0訂閱站台

台北新加坡美食旅行

貓腳要去流浪
108愛的鼓勵 0訂閱站台