木樹液的做法跟竹醋液相似＠尚未設定

2004-06-24 13:24:40| 人氣936| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

木樹液的做法跟竹醋液相似

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森林裡的奧秘

何謂木醋液

燒木炭會產生煙，[木醋液]就是從煙提取的液體。

其成分幾乎90%是水，根據日本女子大學教授關汪倩的最新調查指出，它裡面含有五百種以上的有機化合物。當然，這些都是純天然素材，不是化學藥品。其主要成分的[醋酸]，為ph3的強酸性，殺菌作用極強，可以用來做農地消毒或防/除病蟲害，而其他成分為醋酸以外的酸類，如乙醇類、碳酣類、酯類、吠喃類、內酯類、酣類等等。

木醋液具有改良土壤、減低農藥、促進農作物成長、堆肥消臭等效果，以往主要用在農業方面。此外，也被活用於養豬、養雞場的消臭;香港腳的民間藥等。

最近，由於活化肌膚的效果受到注目，有助於創造美肌或改善敏感肌，木醋液的使用急增。而且，自園藝、家庭菜園掀起風潮後，由於木醋液能安全地驅除害蟲，同時幫助植物生長，人氣更是逐漸上升。

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木醋液的誕生

燒炭時產生的煙有：一、水蒸氣較多的[水煙];二、黃白色的[黃煙];三、焦油成分較多的[青煙]三階段。

提取做為木醋液的是中間階段的黃煙。

提取工程是在煙囪中將煙冷卻、液化，再使之逆流，提取[粗木醋液]。也就是木醋液的原液。

然後，將原液靜置六個月以上，使得焦油成分下沉，中間形成褐色液體，上方浮現輕焦油。中間的褐色液體通過網眼較細的濾網布數次，加以精製，木醋液(精製木醋液)就誕生了。

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