心神不寧、情緒緊張……為著今晚將有大批朋友衝著我的中國菜而來，下了班匆匆買齊材料著手準備，在有限的時間內還跑了兩家超市好不容易才買到不可或缺的蒜。
今日菜單有炒飯、火腿炒高麗菜、蒜炒肉絲、酸辣湯速食包，全是些簡單料理，太難的也不會，再不就是材料難找，反正做來做去就這麼幾道，倒成了我的招牌菜了。在家從沒做過肉類料理，真為這些人擔心，他們怎麼信得過我的手藝？連我自己都不太敢相信了……買了兩隻小全雞和兩片處理好的雞胸肉，先把它們燙熟，然後就是大費功夫的時間了，開始將它們撕成一絲一絲的，這雖然不是什麼高深的學問，但可得要有點耐心，畢竟要將一隻雞五馬分屍成不見骨的細絲並不是那麼容易，然而刻意擺在桌上的時鐘時時提醒著我，距離八點的晚餐開始進入倒數。
趕在最後一刻，當電鈴響起的剎那，剛好我的料理進入尾聲，就在小小的廚房要塞下十個人，只好連沙發都搬進來了，熱熱鬧鬧地，很有團圓過節的感覺。大家對於用醬油炒的肉絲都大力稱許，有的人甚至沒吃過這樣的調味而連吃好幾回，看到大家用著刀叉和圓盤吃中國菜真有說不上來的奇怪，連喝湯都因沒有碗而改用各式杯子，這麼中西合併地也把每一道全掃光，真是給足料理的人面子。
中式料理搭上朋友們帶來的義式甜點提拉米蘇真是絕配，即使再撐都想嚐嚐看，歐嘉說得好：不管再怎麼飽，肚子永遠有空位留給甜點；而好發議論的義人聊起天來便是互不相讓地沒完沒了，只見長桌前這頭的他和坐得老遠的他兩人在聊著，那邊兩人還繞過一個人不知在辯著什麼，就這麼縱橫交錯各自討論著不同的主題，鬧哄哄的，笑聲不絕，讓人耳朵都不知該聽那邊才好。其中一段是中文教學時間，不知是誰提問的，大家學著我的名字，怪腔怪調的，他們說，學中文對他們而言簡直是天方夜譚。
昏黃的燈，照得屋內暖暖的，就像和大夥兒聚在一起的感覺。這一夜，大家都很盡興，隨時歡迎下回再度光臨～
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