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食譜 - 班尼迪克蛋 Eggs Benedict

班尼迪克蛋 Eggs Benedict國外餐廳一定不會缺的必點早餐! 醬料: (荷蘭醬 Hollandaise sauce)2 桌匙 檸檬汁 (現擠的最好吃) 2tb zest of lemon (freshly squeezed)2 顆 蛋黃 2 egg yolks80-140克 無鹽奶油 80g-140g unsalted butter鹽和黑胡椒 (依個人喜好) salt and pepper to taste水煮蛋:1-2 顆...
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新聞台: Cabnolen 隨手隨心札記 | 台長：Cabnolen
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