彩妆魅力

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　　不少人都喜歡燒烤，但是，烤肉抗癌裏含有很多的致癌因子，讓人望而卻步。如何讓烤肉更健康呢？據說，據說在烤肉上撒新鮮檸檬汁可以防癌喲！相不相信都來看一下吧癌症飲食！

　　新鮮檸檬汁灑在烤肉上消除部分致癌物質毒性

　　烤肉時所産生的苯並芘是公認的強致癌物，會在人體內長期積聚，損傷人的腸胃、肝髒，容易造成胃癌、肝癌殺死癌細胞及胰腺腫瘤。對女性而言，常吃烤肉還是患乳腺癌的原因之一。但是，如果把新鮮的檸檬汁灑在烤肉上，就可以解除部分致癌物質的毒性。這是因爲檸檬含有豐富的維生素C、檸檬多醣體酸、蘋果酸以及奎甯酸等有機酸，還有橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙類物質，可以抑制致癌物對身體的侵害作用，還可以有效地分解、中和致癌物，可以抑制促進癌細胞生長的各種酶防癌飲食的活性。除此以外，將檸檬汁淋在烤肉上，有利于類釋放其自身的香味，使烤出的肉變得鮮嫩美味。

　　烤肉塗檸檬汁有兩種方法：

　　一、想烤制期間，按紋理在肉上不斷塗抹檸檬汁，吃前也滴幾滴檸檬汁。

　　二、將檸檬皮研成碎末，混合在烤肉醬中，塗抹在肉上。因爲致癌物質在燒烤十幾分鍾後就會産生，那麽，在能烤熟的前提下，時間越短越好。

日常如何可以防癌？

　　1、每天吃個橙子。橙子中的維生素C對殺死造成胃癌的幽門螺旋杆菌有幫助。

　　2、曬太陽。維生素D對預防包括淋巴瘤、乳腺癌以及結腸癌等在內的多種癌症的發病率有幫助。然而，皮膚中的維生素D要紫外線照射，才可以發揮威力。因此，最好每天曬10-15分鍾太陽。

　　3、多吃香蕉。根據研究，女性每周吃4-6根香蕉，可使腎癌風險降低54%。

　　4、吃大蒜。大蒜中的蒜氨酸酶可以抗癌。如果將大蒜切開後在空氣中放10分鍾，那麽，蒜氨酸酶發揮的作用會更好。

　　5、多吃紅色水果。西瓜、番茄等等的紅色水果，含有豐富的番茄紅素，而其化療飲食實著名的抗癌成分。番茄中的番茄紅素加熱後，可以更易被增強免疫力人體吸收。

　　6、喝脫咖啡因的咖啡。如果每天兩杯，可使直腸癌發生率降低52%。

　　7、每天補鈣。如果每天喝3杯200毫升的脫脂牛奶，外加200毫升酸奶，對抑制結腸息肉的成長有幫助，還可以預防結腸癌。