如果有人瞧過德國的Mosel（摩塞爾）河流域的地圖的話，猜想大概很少人會不被那蜿蜒曲折的河道構圖所震撼的。即使這片土...
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發表時間：2001-05-25 11:48:07 | 回應：0
若說這個世紀最成功的虛擬英雄人物，我想是非007影集的James Bond莫屬了，這麼多年來的007影集中，這英俊瀟灑兼風流倜...
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發表時間：2001-05-24 18:14:14 | 回應：0
對大多數的人來說，Mozzarella只是灑在披薩上烤成黏呼呼一團還會牽絲的起司，能教大家欣賞讚嘆不已的通常不是它的味道...
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發表時間：2001-04-30 17:17:20 | 回應：0
在美食行家眼中，松露(Truffle)的身價是與魚子醬、鵝肝醬列為同級的極佳美食，並稱為「三大天王」，尤其是松露與生俱來...
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發表時間：2001-04-30 17:15:19 | 回應：0
或許沒見過鵝或鵝肝長什麼德行，但相信大家一定聽過法國鵝肝醬這種東西，映象中的鵝肝醬好像是屬於貴族的食品，或是在...
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發表時間：2001-04-30 17:10:03 | 回應：0
貝隆生蠔的營養成分有關生蠔的滋養自古以來就有一堆說不盡的傳說在不斷流傳，只是傳說歸傳說，事實上它本來就是富含各...
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發表時間：2001-04-30 17:08:39 | 回應：0
品嚐生蠔的季節品嚐生蠔的最好的季節是在秋冬兩季，所以西方的美食家們總是說非得在月份結尾有個R字的才是品嚐生蠔的好...
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發表時間：2001-04-30 17:06:59 | 回應：0
如何享受美味的生蠔 吃貝隆生蠔是有很多前提的，姑且先不論買不買得到好了，大多數的人們即使買到了這種貝隆生蠔，還是...
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發表時間：2001-04-30 17:06:07 | 回應：2
有關生蠔 一般大家去到那個吃到飽撐到死的自助餐時，總是不免拿個幾顆生蠔來撈撈本，不管喜不喜歡那股滋味，心裡只覺得...
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發表時間：2001-04-30 17:04:36 | 回應：0
到起司這個名堂，自從人們發現牛奶是可以如此輕而易舉地凝結出一些香醇美味的塊塊出來後，起司的發展從此一日千里。比...
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發表時間：2001-04-30 17:01:44 | 回應：0
說起魚子醬，就不由得想起小時候吃著老爸親手做的江浙名菜蔥燻鯽魚時，總愛搶著吃那肥肥土鯽魚肚裡的魚子。所以一直以...
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發表時間：2001-02-21 09:28:03 | 回應：0
