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[SUMMARY]

分類: 小吃

商家: 艋舺雞排(五甲店)

地址: 高雄市鳳山區自強二路70號

營業時間: 16:00-01:00

價格: NT.100內

Facebook: 艋舺雞排-五甲店(點我連結)

評分: 8.1

 [本文]

台灣對於美食的便利性十分的高，舉凡居家周遭的超商、夜市，大至連鎖品牌餐廳，

幾乎一天二十四小時都能找到東西吃，這是台灣人的驕傲與小確幸!!

宵夜基本上不外乎鹽酥雞、滷味、xx豆漿...等，而鹽酥雞算是小編比較熟悉的品項之一 :)

((謎之音: 簡單來說就是愛吃宵夜咩~

從電視上看到了旅行應援團介紹No哥所投資艋舺雞排，螢幕上看到藝人們搶著品嘗那塊雞排，

老實說勾起了小編的"好奇心"，並渴望有天能夠嘗嘗箇中滋味，與體會怎樣的不同感受。

終於!!等到了艋舺雞排在五甲地區開幕 :)

開幕沒多久，門口掛著喜氣的大紅鳳梨，

時間即使接近晚上12點，人潮依舊不減~

剛入店門 頭上的匾額，就有店內所販售的主力雞排口味，

分別為爆汁嫩雞(原味鹽酥雞)、天王(原味雞排)、辣妹(辣味雞排)、苔客(海苔雞排)，

看來店內爆汁嫩雞應該是店家最為推薦的商品，可惜的是小編太晚到了 "售罄" ...

店家裝潢以簡單的黑、金色系為主，搭配鏡面的外牆。

手機不夠廣角，只好來張側拍~

菜單可以參閱櫃台的壓克力板或使用手機連結官網菜單(點我連結)

標示清楚且有中英日韓四種語言與詳細圖片，官網上還有詳細介紹~

牆壁上滿滿的藝人推薦照片~

本文開始前，來個冷知識-雞排的由來*

雞胸肉若處裡不佳，肉質容易柴且澀口，因此早期台灣民眾對於雞胸肉接受度較低，

據說雞排的由來就是用醬汁醃漬並裹上酥粉保留肉汁，使其外酥內軟而不乾柴，

從此之後，雞排就變成了熱門的宵夜首選!! 真是好一個山不轉路轉的故事啊~

*註:資料來源來自網路與耳傳

滿滿的一大袋 ((謎之音:你口水都滴到地上了...

店家專屬的紙袋，還蠻普通的...

主餐

艋舺辣妹雞排(NT.65)

朋友點的辣味雞排，滿到紙袋都裝不下了...

據轉述辣粉不會很辣、香氣足夠，屬於舒服的麻感，且無對喉嚨造成不適，

看在他很餓的份上，我就不偷咬一口了...

艋舺天王雞排(NT.65)

小編點的是原味雞排，拿起來飽足的分量與金色澤的外衣，令人難以抗拒!!

厚度非常有誠意，這雞排一定沒有當紙片人的本錢XD

註:圖片裡為10元硬幣

一口咬下，金黃外皮薄而酥脆，不客氣地發出猶如薄片餅乾的"烤烤烤"聲，

肉質軟嫩鮮美多汁，貼心提醒食用時，請小心您的褲子...

點心

啾咪球球(NT.45)

形狀像水晶球版的地瓜球，採用金山地瓜包覆著芋頭，主要為地瓜味道，芋頭並沒有很重。

外皮不到酥脆，口感偏向恰恰(台語)，比傳統版的地瓜球還要軟，咬起來有點像是麻糬，真的還蠻有彈性的，

這道獨特的小點心，我還蠻喜歡的~

脆皮薯條(NT.45)

脆皮薯條的口感與口味與坊間的鹽酥雞攤相似度很高，但調味較沒一般店家這麼重，

仔細咀嚼可以釋放出澱粉的香氣，不易受到胡椒粉太多的干擾。

雖店家頂著名人光環與電視大力的廣播(告)，但食材處置及料理並不馬虎，

薄脆酥香的雞排外衣，配上汁多鮮嫩的肉質，令人難以抗拒，

啾咪球球雖沒有華麗的外貌，但口感獨特也是佳餚之一，可謂鹹酥雞版的麻糬!!

若您晚間路過五甲附近，推薦給您增肥宵夜的好選擇XD

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