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廚房是一個家庭最忙碌的處所，而廚具就是廚房中最主要的一部份。廚具價格有了好用的廚具，可讓廚房工作更簡單、輕鬆，並且還能讓料理的口感加倍美味。以下是我保舉的幾種廚具，相信你會很喜歡。 1. 廚師刀 廚師刀是廚房中最根基的刀具，可以用來切、剁、撕等多種操作。假如你只買一把刀的話，那麼就應該選擇廚師刀。不過，不同的廚師刀有著不同的功能和特點，例如日本廚師刀就比力合適切割生魚片。 2. 煎鍋 煎鍋是一個好的煮食東西，可以用來煎、炒、煮等多種操作。如果你正籌算準備一頓美食大餐，那麼一個好的煎鍋絕對不克不及缺少。最好選擇不沾鍋底的煎鍋，這樣可以削減食品沾在鍋底上的環境，也更容易清洗。 3. 烤盤 烤盤不但可以用來烤食品，還可以做出其他甘旨的烤炸食品。廚櫃推薦分歧的烤盤有分歧的功能和特點，例如普通的烤盤可以用來烤面包和餅乾，而非粘性烤盤則可以用來烤肉和蔬菜等食物。 4. 炊具 炊具是廚房中不成貧乏的一部份，可以用來燒飯、湯和煮菜等。固然現在市場上有著各種各樣的電器化炊具，可是一個好的燒飯壺照舊必須具有。選擇一個容量大小適合的煮飯壺，可以讓你煮出最好吃的米飯。 5. 烤箱 烤箱是一個靈活的烹飪東西，不但可以烤烤麵包和餅乾等甜點，還可以烤嫩滑的肉類食品。一個好的烤箱可讓你烤出完美的食品，具有煙燻和蒸汽等功能的烤箱是最理想的選擇。 以上就是我保舉的幾種廚具，相信它們可以為你帶來利便和快樂。豈論你選擇哪種廚具，都要記得按期潔淨和調養，這樣才能讓它們始終連結最好的狀況。