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2007-11-24 18:45:29| 人氣1,247| 回應25 | 上一篇 | 下一篇

【我的灶腳】

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今天風大氣溫低，
窩在家裡一個上午。
下午，
把放在屋外的「灶腳」架好，
放入木炭起火，
用阿嬤以前煮東西的用具與方式，
準備煮食晚餐。
.............







火旺了!
老鍋子上灶，煮些什麼東西？
......







雞舍養的雞養的大又肥，
今天很冷，
真想宰一隻煮燒酒雞!







正要抓一隻雞，
身旁飛來一隻小螳螂，
搖頭又晃腦，
好像對我說：
「且慢宰雞，時候未到，
過年再享用吧!」







雞是沒宰，
改煮地瓜。
熱騰騰的水煮地瓜，
很香的本土味。






用炭火熬煮一鍋牛肉湯，
在寒冷的天候，
挨著「灶腳」的餘溫，
享用熱騰騰的地瓜；
喝著濃郁的牛肉湯，
呵!
這樣的週末真好!






我要檢舉
#灶腳#假期#週末#木炭#古早味#牛雜湯#地瓜
台長： asim

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我要回應
悠然見南山
從wang那兒過去看變化的雲
好美的變化
免費的英語會話練習
沒罰10元吧
============
被罰得一蹋糊塗

煮得很好吃的樣子
又不請客
2007-11-24 19:28:44
版主回應
罰淺越多
英語會話更進步才是

起火烤火
順便煮東西吃
一舉兩得
2007-11-24 21:19:20
angel
一隻公雞對四隻母雞,要多給牠吃小魚,補充一下體力
不過牠們是不同種類耶,不曉得生出來的小雞長什麼模樣啊?
準備過年吃的嗎?

烤蕃薯耶,好吃,也是自己種得嗎?
有年買來的蕃薯發芽了,我就種在花盆裏
大概過了2個月左右,我嫌葉子已枯,就拔出來
竟然長了二粒小小的蕃薯,真是很可愛呢
它很容易生長呢
2007-11-24 20:07:07
版主回應
我的灶腳圖文po好了
前幾個小時
忙著到教會指導青少年族語並團契聚會
所以先貼圖
青年團契結束候才補文字
山裡頭很冷
取火烤暖順便煮些東西享用

自己養雞
本來很多隻
幾次的颱風來了
成了落湯雞病死了一半
野放在山裡讓它到處覓食
下午餵食讓牠們知道回家過夜
2007-11-24 21:17:40
chum6686
夭壽阿 害偶口水直吞
2007-11-25 07:34:07
版主回應
對不起
不是故意的啦!
2007-11-26 22:52:29
逸蝶
好好吃喔！地瓜我愛，也最愛喝湯！流口水啦！
2007-11-25 20:06:22
版主回應
紅心地瓜甜
清敦牛肉香
2007-11-26 22:53:23
小金老師
昨天我們家附近一堆人在農地焢土窰，感覺愈來愈多人期望回歸早期的農村生活囉．．
2007-11-25 23:07:37
版主回應
是啊
都會區的朋友
嚮往大自然的生活
2007-11-26 22:54:43
*飄飄*
呵呵...真棒.....回歸農村自然煮食....
2007-11-25 23:36:04
版主回應
那灶腳
常常用來熬煮美食
2007-11-26 22:54:44
momo
哇～～ 好棒的週末～～ /(* 0 *)\ 令人羨慕呢～

人家也要喝你灶腳熬出來的湯啦～ (^ v ^)
2007-11-26 01:43:19
版主回應
用木材炭火煮食
很環保
與自然親近
2007-11-26 22:56:39
chun-li (莉)
天冷有這樣的「灶腳」真棒~
很享受耶
地瓜是健康食品...
又自己養雞...自己種菜，完全無污染的..
好自在的鄉間生活。
2007-11-26 09:47:56
版主回應
我屬於自然
天天與自然為伍
2007-11-26 22:58:05
珍
真好
肚子 餓了

可以端過來吃？
流口水了
2007-11-26 09:59:33
版主回應
哈哈
吃吧
大家一起享用
2007-11-26 22:58:52
位子
土雞...喔～台北超商裡很難找到土雞...
清燉牛肉湯ㄝ...
2007-11-26 11:29:59
版主回應
住在山上
一切回歸自然
養雞種菜
木材煮東西
一切隨自然共舞
2007-11-26 23:00:46
憶&純
哇~
好享受呦~
熱騰騰的地瓜加上鮮美的牛肉湯~
還是用灶煮的~
一定特別美味!
2007-11-26 17:35:38
版主回應
真的很美味
地瓜很甜美
牛肉湯鮮純
2007-11-26 23:01:52
shiam
哇
啥瞇洗準我也可以去你的灶腳生生火取取暖？
2007-11-26 21:29:14
版主回應
隨時歡迎共取暖
清淡美食入喉香
2007-11-26 23:03:48
Amy C
颱風來了,一切安好？??
家人? 菜園? 雞?
我來打個電話給父母...

這個煮飯的東西，只有小時候看過，現在罕見，
很特別！讓我回憶到童年，爸爸會烤地瓜.......

我做的牛肉湯跟你不一樣，也是要燉.
喜歡放切小丁:番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、芹菜等等
吃起來有菜的味道，孩子們很喜歡.
2007-11-27 00:04:08
版主回應
颱風來了,一切安好？??
家人? 菜園? 雞?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這裡下了367毫米的雨量
早晨看我種的菜泡湯了
又要翻耕重新來過
感謝主
讓我再次體驗
祂是造物者
磨練運動我的身心靈
~~~~~~~~~~~~~~~~
我的牛肉湯
只想煮出古早阿嬤的味道
所以只放了生薑鹽巴及米酒
原味十足
2007-11-27 08:33:10
邱傑ㄟ牽手
你的灶腳火爐哪裡買的~我小時候也是用它煮飯
2007-11-27 02:07:39
版主回應
灶腳火爐哪裡買的
~~~~~~~~~~~~~~~
鄉下所在
會有流動的販賣車
載著各樣的五金兜售
我的灶腳跟他選購的
一般大賣場也有賣
您的田野新別墅
可買一個
假日煮些阿嬤的古早味美食
2007-11-27 08:38:53
wang
牛肉湯看起來好好吃
害我肚子又餓了~
2007-11-27 11:17:49
版主回應
正午時刻
我也要煮東西吃了
2007-11-27 12:01:50
shiam
我都夢想有個好大又不怕髒的廚房
像天然野地這樣就地生火熟了就吃
2007-11-27 13:33:54
版主回應
人就是要回歸自然
2007-11-29 22:23:53
楊風
asim:
什麼都有,
就是少了個烤肉.
2007-11-27 17:11:52
版主回應
對噢
2007-11-29 22:24:41
☞　唯﹏唯　,,
哇!
好懷念..
以前回阿里山也都有這些東西耶，
不過多了一些舅舅打獵回來的獵物!!
地瓜一定超好吃的啦>o<
2007-11-28 22:08:30
版主回應
鄉間的住戶都有這樣的灶子
地瓜很香很甜
2007-11-29 22:26:26
zero
啊.....我可以來一碗湯喝嗎?
2007-11-29 10:37:42
版主回應
請吧
2007-11-29 22:27:11
Uncle
要殺雞請客的時候麻煩通知一聲
謝謝
2007-11-29 15:11:08
版主回應
通知了
確定會來?
2007-11-29 22:27:53
shelly kite
拍的真好
2007-11-29 20:02:16
版主回應
噢
你來啦
從首頁那兒看到照片
拍得真好
只是文章杯淒
2007-11-29 22:31:16
台灣紅
這情景就要回憶起二十多年前我小時候看大人在煮飯的光景了....
2007-11-30 15:57:22
版主回應
復古
古早味
叫人懷念
2007-12-01 22:05:06
Hum `
真是有趣呢=)
2007-12-01 11:31:52
版主回應
童年往事生活點滴
現在看起來
真是有趣呢=)
2007-12-01 22:06:48
白浪苦瓜
愛吃地瓜^Q^
2007-12-01 16:48:16
版主回應
現代美食精品
地瓜鹹魚翻身
2007-12-01 22:09:20
ＳｏＬ
恬淡的生活真好^_^
晚安~
2007-12-01 21:42:07
版主回應
山居生活
簡單樸實
2007-12-01 22:12:31
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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