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2009-11-24 03:07:03

東尼瀧谷的香草蘋果果醬

2009-12-01 17:40:29

十二月銷售果醬列表

2009-10-14 23:43:20

果醬王子到你家 -- 果醬製作教學 Part II

2009-12-05 10:02:56

玉山上的生日祝福


這是EBOM在玉山上的生日祝福！祝我生日快樂！！！當很多人過了三十歲後，都刻意的忘記自己的生日，只有位子到了不惑之年，還很喜歡過生日，為什麼呢？可能我喜歡熱鬧、喜歡被眾"星"拱繞（我說你們都是"明星"…
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人氣(105) | 回應(12) | 推薦(5) | （智慧）雜文
2009-12-05 09:18:10

夏川里美的歌聲裊繞


不知怎的突然在聽夏川里美的歌...但實在是聲音太美好，讓我不得不聽，高亢、細緻、可愛，音域寬廣的讓我傾心，突然發現...這好像20多年前聽到的日本女聲一樣，也許日本人也喜歡這樣的稍尖的唱腔調調。以前還…
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人氣(58) | 回應(1) | 推薦(0) | （身心）音樂分享
2009-12-01 17:40:29

十二月銷售果醬列表


我在舊照片裡，翻到這一張鮮紅色烹煮時的草莓果醬！真的很期待草莓的出現，正如你的期待。位子因為特殊簽證要較長的時間作業，所以延至二月才離開台灣！所以，祈禱一下，希望能夠有草莓的出現！另外，果醬的課程也還…
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人氣(343) | 回應(10) | 推薦(5) | （販售）法式手工果醬
2009-12-01 16:12:12

挑台可愛的車....


這不是賣花陳的專業汽車報導...十多年前在歐洲租過一次車，印象不錯！那是在荷蘭，租來的車才行駛5000公里，開起來就是新車感。但是現在台灣的短期租車，不知還是不是車行買二手爛車來出租...讓人開起來都…
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人氣(115) | 回應(2) | 推薦(1) | （旅人）巴黎居遊
2009-11-30 19:48:23

跟著Jenny一起遊台北 血拼篇


這是血拼日...我從不知香港居民也瘋台北，從屈臣氏賣的面膜，到假睫毛公主李...還有許許多多，我從不知的東西，當然也包括吃的東西，有些是我們小時候常吃，現在卻覺得很一般的牛、豬肉乾（法國華人也愛）..…
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人氣(119) | 回應(3) | 推薦(1) | （旅人）台灣探索
2009-11-29 02:42:25

跟著Jenny一起遊台北 華山篇


華山藝文中心，本來是不在規劃之中，只是剛好經過，為了展現台北是一處藝文都市...就...給Jenny一點好印象。不過美女邊走邊吃，好像不太雅觀吧！在藝文中心裡，連人都是藝術品。這也算是藝術品吧！美女拍…
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人氣(121) | 回應(0) | 推薦(2) | （旅人）台灣探索
2009-11-29 02:19:49

傑佛瑞迪佛的黑色禮物


這些年來的小說出版都是厚厚一本的翻譯小說，而這一本集合十六篇故事的薄薄的小說，成為了閱讀起來不為辛苦，但卻又精彩萬分的小說。傑佛瑞‧迪佛在序言裡提到，短篇小說的創作比起長篇小來來得更為不易，而能在有限…
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人氣(122) | 回應(3) | 推薦(0) | （智慧）書的空間
2009-11-27 01:50:16

跟著Jenny一起遊台北


這不是美國的Jenny是香港的Jenny。是的，位子又當導遊了，這是來台灣第一天的活動，十分放天燈！那放了半年多的三個便宜的天燈，終於派上用場放上了天！大天燈不會做，那就做小天燈吧！小小的天燈，當然做…
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人氣(161) | 回應(4) | 推薦(2) | （旅人）台灣探索
2009-11-25 17:32:20

那種有種溫暖夏天的味道，帶點秋天...


小妏在MSN上告訴我『茂谷柑果醬真的超好吃，酸酸甜甜，而且非常濃郁的香氣，我喜歡那種有種溫暖夏天的味道，帶點秋天...』『那種有種溫暖夏天的味道，帶點秋天...』茂谷柑的香氣及滋味，真的是無人能比（應…
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人氣(122) | 回應(3) | 推薦(3) | （嚐食）果醬的故事
2009-11-24 03:07:03

東尼瀧谷的香草蘋果果醬


你有沒有看過『東尼瀧谷』電影？你看見了什麼？東尼瀧谷的孤獨嗎？有沒有看到宮澤裡惠演出的惠子角色裡的內心的不為人知，也自己不知的一面？女人往往有著令男人所不解的一面（也是忽略的一面），但是也許女人自己也…
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人氣(185) | 回應(2) | 推薦(2) | （嚐食）果醬的故事
2009-11-23 11:20:25

台北場果醬教學 -- 吃現做的果醬就是那麼的愉快


這天有點雨，我在一條充滿了歷史記憶的小巷裡教課，大木框的窗戶，木門，還有我最愛的大廚房...幾堂課下來，我也越能掌握教學的狀況，當然學員們各自展現熟練與不熟練的刀法，這次還有實地演練磨刀...畢竟我看…
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人氣(206) | 回應(5) | 推薦(3) | （販售）果醬的活動
2009-11-20 13:26:23

販售 經典柳丁果醬


終於在鼓足勇氣下做手續繁雜的『經典柳丁果醬』，這是去年第一次開始販售的果醬，也是榮獲好評與販售最多的果醬之一。今年改變了作法，讓柳丁果醬更佳的濃厚與有對身體健康的果膠。這一批是使用俗稱『黑丁』的柳丁，…
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人氣(220) | 回應(3) | 推薦(0) | （販售）法式手工果醬
2009-11-19 11:34:48

當導遊的日子


這是一個忙碌的一週...網友們返台休假或著是來台灣遊玩，而我就是忙著當導遊。週三一大早在新北投溫泉區的山腳下吃早餐。小逛了一下溫泉區，因為不是原本的行程，所以小晃了一下子！看看無法進入的溫泉區。在陽明…
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人氣(227) | 回應(8) | 推薦(2) | （旅人）台灣探索
2009-11-18 19:09:22

果醬教學 -- 教學方法對了，就能夠自由運用


Piano 做的青蘋果果醬！Piano 從香港來台灣玩，特地抽空一個上午來學果醬，這是她的成果！教學的方法很重要，怎麼讓學習的人未來能夠自由的運用非常的重要。 一次就成功的青蘋果果醬！正如我教授的行…
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人氣(212) | 回應(2) | 推薦(1) | （嚐食）果醬的故事
2009-11-13 23:05:36

門在哪裡系列 -- 網路行銷之概念


做果醬，應該是位子的興趣！位子的專長在於『行銷』，但什麼是行銷？銷售產品就是行銷，但是這是這麼簡單嗎？其實，行銷不簡單從產品那兒生出來，到產品怎麼賣，怎做售後服務、公共關係...等等。這一大串猶如香蕉…
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人氣(161) | 回應(0) | 推薦(0) | （智慧）辦公室紀事

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