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2009-11-03 22:21:37
2009-10-14 23:43:20
2009-11-09 05:33:39

果醬教學 一個人篇


同樣的,這次教學沒有拍照。因為我都很專心的上課!這堂課比較特別,只有一個學生,當然各位都會非常驚訝,不是最少要有五個學生才開課嗎?當然只要你願意支付五個學生的費用,即使只有你一人上課,我也前往開課!所...

2009-11-07 23:20:13

開啟知識的三場演講


週四、五連續的參加了天下遠見文化事業群的三場演講,這是2009年華人企業領袖高峰會的其中三場演講,著實讓我增進不少的知識。這是最後一場的照片。文化夜談:兩岸的合作與信任,文化將是最大的力量 主持:趨勢...

2009-11-03 22:21:37

十一月銷售果醬列表


還記得去年的柳丁果醬嗎?這幾天果醬王子一直在考慮重新推出『柳丁果醬』!這些日子除了在盯著徒弟外,也再做一些的果醬實驗。另外,果醬的課程也還是等著您組團來報名!特販內容:宅配:滿額 1,000元免運費;...

2009-11-01 10:08:59

蜘蛛人裡的女主角瑪莉珍?


蜘蛛人裡的女主角瑪莉珍?不,這是小巧的果醬夫人...找了一次,才找到這家不知般了多久的店...用去年版的趴趴go找店,結果地圖是錯誤的,但據說今年版的Vr-one Plus更糟糕!(這不重要...)後...

2009-10-31 23:45:34

不給糖就搗蛋...不,是不磨刀就搗蛋!


一把廚刀是否鋒利,關係到我們在廚房裡料理食物時的輕鬆與否!鋒利的廚刀,可以減輕我們在切食物時的力道與精細程度,也關係到是否破壞食材的味道,不利的廚刀猶如在撕裂食材,破壞過多的食材細胞,讓味道起了變化。...

2009-10-30 03:05:38

誰是接班人?教養果醬徒弟有成!


做了橘子蘋果口味的法式手工果醬,已經有朋友要訂10罐了,呵呵....會將一部分的利潤捐給國際急難救助金,YA!這是我的唯一果醬徒弟在Facebook寫的句子。我很高興的教養徒弟有成!雖然這徒弟很會跟我...

2009-10-30 01:59:27

孤獨及所其創造的...


如果,你看過張大春寫的聆聽父親受到其所感動,那麼我認為你應該閱讀保羅˙奧斯特的回憶錄『孤獨及其所創造的』。這本散文自傳其細膩的情感令人在讀後動容,尤其是第一章節的『一個隱形人的畫像』裡面所描寫的保羅˙...

2009-10-28 01:08:22

果醬教學 記錄篇


由於小婦人的吆嚄,第一場的果醬教學活動就在他的社區舉辦,共有八位其中有二位是男士。由於人生地不熟,差點迷路在陌生的街頭,還好小婦人趕來接我,說實在的GPS也不是那麼的好用...總是會因為接收訊號延遲而...

2009-10-20 00:00:30

參與式的活動!


昨天看的一部電影『在深夜加油站預見蘇格拉底』,頗有感觸。而真實的是其實人一生學習的東西是很簡單的...光是讓心無澈就可以學習一輩子。位子手做果醬的實體活動,都是參與式的活動。都是希望客戶一同來參與,一...

2009-10-16 12:48:32

改變的熟果酒香 手做奇異果果醬


奇異果是超人氣的水果,也是廣告最多的水果。歷經數十年歷久不衰雖然當初把他賣起來的那位小姐早就不知去向了...也應該沒有突破奇異果的成名之作了!而我這次改變了材料的比例,改良奇異果的口味!讓他更有熟果酒...

2009-10-16 12:41:49

實驗 手做橘子果醬


橘子是秋、冬的水果,年又快過完了!而此時此刻也正是每一個人最忙碌的季節,正在做最後的第四季的業績追趕,明年度的業績規劃與報告,還有...還有...計畫明年暑假想去哪裡玩!來法國玩吧!橘子與茂谷柑的差異...

2009-10-15 14:58:04

誰是,非普通讀者?


話說,拿著書就會立刻睡著的果醬夫人,居然吵說要看這本書。在古歐洲貴族是不識字的,所以他們也都不看書,偶爾只『聽書』,也大概是因為貴族不讀書,所以18世紀來到中國時,對於中國的政府是文人當政相當的驚訝!...

2009-10-14 23:43:20

果醬王子到你家 -- 果醬製作教學 Part II


話說,實在有不少人想學習做果醬,但是總是湊不到最少五個人可以開班,所以我想想,藉由這篇文章來呼喚一下,讓大家可以在這裡共同的交流,也許各位可以用 e-Mail 聯繫相互溝通協調之後,就可以開班上課!所...

2009-10-13 00:01:50

如無頭作祟之物...


這本小說很厚...沈澱澱的,應該內容會是相當的曲折離奇,我拿在手上時這樣子覺得。我每晚在床上看著小說,有時也挺恐怖得趕快放下書躲起來睡覺,有時卻捨不得放下小說,想知道究竟是怎麼一回事。採用媛之森妙元的...

2009-10-11 23:23:44

京都 古老的宗教所在地


初踏出京都月台,就被京都車站大廳的結構式屋頂,給震撼到。很簡潔的設計,讓人察覺不到即將踏入一個古老的城市。我們在這個車站尋求服務二次,一次在這個飛碟的下方,與鐵路的服務員討論如何的安排行程與選購何種的...


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