說起榴蓮,相信有些人可能又愛又恨,大多數人難以接受榴蓮的味道,因為榴蓮味道比較重。
但不可否認的是榴蓮的營養價值非常高,具有滋補功效,適當食用榴蓮對於身體的好處也是比較多的。
而且民間還流傳著這樣一句話:“一只榴蓮勝過三只雞”,由此可以了解到榴蓮具有一定的滋補功效,那麽吃榴蓮對身體有哪些好處呢?這樣的說法是真是假的?
關於榴蓮的小知識?
【榴蓮當中含有哪些營養物質?】
榴蓮中含有豐富的維生素礦物質,尤其是其中的維生素a維生素C維生素E,維生素B族等都是比較充足的。而且其中的煙酸,葉酸以及鈣鉀鎂鋅等微量元素也是比較充足,幫助起到滋補的效果。
【榴蓮為什麽那麽貴?】
一是種植成本很高,榴蓮樹種植後一般需要5-8年才能結出果實,有些品種需要的時間更長。
二是采摘成本高,榴蓮樹很高,有20~40米,都需要人工爬上去采摘,十分危險。
三是運輸成本高,榴蓮是熱帶水果,一般都是從外國進口的,千裏迢迢運來。
榴蓮的主要產地就是東南亞地區,目前國產榴蓮已經掛果,估計再過一段時間就沒那麽貴了,可以實現“榴蓮自由”了。
【榴蓮放冰箱可以放幾天?】
榴蓮放冰箱,冷藏的情況下建議3~5天,冷凍的情況下可以放1~2個月。
1.榴蓮放冷藏能夠保存時間,主要看榴蓮的成熟度以及是否剝殼打開:
2.如果榴蓮的成熟度低,還沒有開口,放在冰箱冷藏7-10天沒有問題。
3.如果榴蓮的成熟度高,已經出現了裂口,那麽帶殼放入冰箱中冷藏保存時間大約在3-7天。
如果是已經剝殼了的榴蓮肉,容易被微生物等汙染,放入冰箱冷藏區保存的時間是比較短的,一般在1-3天左右。
【“一個榴蓮三只雞”,是真相還是謠言?】
從字面上進行分析的話,這說明一只榴蓮中的營養等同三只雞,其實這種說法是最開始從東南亞傳播到廣東。
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但其實有相關的專家研究分析,留言和肌肉中的營養是無法比較的。
畢竟榴蓮是水果屬於植物果實,而動物卻含有蛋白質和脂肪,這兩者聯系在一起有些牽強,只是為了突出榴蓮的營養價值。
但即便如此,吃榴蓮也是會給身體帶來很多好處的,我們接下來一起看一下吧。
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