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2022-04-30 09:18:25| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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視黃醇有什麼作用?視黃醇高的食物有哪些?

 今天我給大家來說一說什麼是視黃醇,其實它是一種有機的化合物,是我們常見的維生素A的形式之一。這也是世界上最早發現的維生素,對人體非常重要。維生素A有兩種類型,主要包括維生素A醇以及胡蘿蔔素。

視黃醇有什麼作用? 視黃醇高的食物有哪些?

維生素A是構成視覺細胞內的感光物質成分,通常對於維持暗光下的視覺功能是非常重要的,如果缺乏了視黃醇,可能會容易導致夜盲症。而且視黃醇還能夠維持皮膚黏膜細胞的完整性,還可以修復損失的膠原蛋白,減少皺紋,還具有一定美白的作用,利於皮膚的健康,對皮膚具有一定抗衰老的功效。

含視黃醇高的魚蝦蟹貝的食物主要有海參,海蝦,生蠔,章魚,河蚌,蟹肉,扇貝等。

讓我們來看一看這些食物中所含有的視黃醇到底有多少,來比較一下,可以根據自己的喜好,來選擇來適當的吃一點。

1.海參:通常平均每100克海參含有視黃醇約93.5微克左右。這是海鮮裡面其含量比較高的食物。

2.生蠔:通常平均每100克生蠔裡面含有視黃醇約87.1毫克左右。

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3.海蝦:通常平均每100克海蝦裡面含有視黃醇約79.3微克左右。

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4.章魚:通常平均100克章魚裡面含有視黃醇約86.4微克左右。

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5.蟹肉:通常平均100克蟹肉裡面含有視黃醇約84.4微克左右。

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6.扇貝:通常平均100克扇貝里面含有視黃醇約84.2微克左右。

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7.河蚌:通常平均100克河蚌裡面含有視黃醇約85.3微克左右。

對於體內視黃醇缺乏的患者,可以適當多吃一點這些食物。

 

台長: 語馨
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