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2010-06-12 09:58:17| 人氣7,736| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

《轉》前田京子前輩經典四季手工皂配方

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Olive Soap & Marseilles Soap [橄欖皂和馬賽皂]
材料——
★橄欖皂
水<180g>
NaOH<53-56g><-10%,-15%>
橄欖油<458g><100%>
★馬賽皂
水<250g>
NaOH<83g><-15%>
橄欖油<458g><72%>
棕櫚油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
備註——
很有名很基礎的配方了~人人都做過吧

 
SPRING 春季
 
RECIPE 02
Easter Rabbit's Egg Soap
材料——
水<240g>
NaOH<74g><-15%>
橄欖油<240g><40%>
杏仁油<120g><20%>
jojoba油<30g><5%>
可哥脂<30g><5%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
蛋黃2個
煉乳1大匙<15ml>
EO
薰衣草 36d
迷迭香 48d
甜橙 48d
備註——
油加熱到38-40度,將去掉薄皮的蛋黃如絲般一點一點加入~攪拌均勻後與堿水混合,注意50-60度的話蛋黃會凝固。
 
RECIPE 03
Daffodils [水仙]
材料——
★黃色水仙
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
山茶油<420g><70%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
蛋黃1個
EO
依蘭依蘭 36d
檸檬香茅 36d
天竺葵 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂塊(RECIPE 02) 150-200g
★白色水仙
水<250g>
NaOH<83g><-15%>
馬賽皂配方
橄欖油<458g><72%>
棕櫚油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
未精製酪梨油 1大匙<15ml>
EO
薰衣草 60d
迷迭香 36d
檸檬香茅 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂塊(RECIPE 02) 150-200g
備註——
洋水仙花朵顏色啟發的馬賽克皂~~Easter Rabbit's Egg Soap切成拇指大小的小塊最後加入~模擬洋水仙的花蕊~

RECIPE 04
Fresh Pine [松葉皂]
材料——
水<300g>
NaOH<83g><-15%>
馬賽皂配方
橄欖油<458g><72%>
棕櫚油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
jojoba油 1大匙<15ml>
春天新鮮的松葉<50g>
杜松子 1大匙
EO
松樹 48d
香柏 36d
杜松 48d
備註——
松葉取出5克備用~其餘45克加水煮沸成松葉茶~~然後冷卻過濾~量取250g去融堿~~~~同馬賽皂做法
5克松葉切成3mm大小最後加入~~~~

RECIPE 05
Cherry Retal Confetti [櫻吹雪]
材料——
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
橄欖油<330g><55%>
榛果油<72g><12%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<108g><18%>
EO
赤素馨 60d
天竺葵 36d
薰衣草 36d
新娘紅暈皂的皂塊(RECIPE 08) 150-200g
備註——
也是馬賽克皂~~名字和色彩都很可愛~~~~~~~~最後一項切成拇指大小的小塊最後加入~
赤素馨精油不常見。。原名frangipani,根據書後的附錄~~似乎是原產于印尼巴厘島的特殊香料~也叫雞蛋花~記得好像ND網站上面有賣FO...
 
RECIPE 06
Roses And Roses [玫瑰庭園/バラの園]
材料——
水<230g>
NaOH<77g><-15%>
橄欖油<180g><30%>
杏仁油<90g><15%>
山茶油<72g><12%>
蓖麻油<30g><5%>
棕櫚油<120g><20%>
椰子油<108g><18%>
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙<15ml>
杏仁粉 1大匙<15ml>
EO
天竺葵 48d
花梨木 48d
玫瑰 8d
磨碎的玫瑰果 1小匙<5ml>
備註——
淡奶油也就是fresh cream…也叫鮮奶油~~~記得超市裡面有買雀巢的小包裝~
淡奶油和杏仁粉最後放入,然後加精油。。。書上在這一步之後,皂液分為兩部分。。。一半加玫瑰果碎屑,另一半不加。4周熟成。玫瑰果不知道哪裡能弄到的說。。。
 
SUMMER 夏季

RECIPE 07
Aloe Morning Bar [清晨蘆薈皂/朝のアロエの石けん]
材料——
水<170g>
NaOH<53g><-15%>
橄欖油<458g><100%>
蘆薈粉 或 新鮮蘆薈葉 約50g
EO
廣藿香 36d
薰衣草 18d
檸檬 18d
備註——
蘆薈需要削皮取出中間透明的部分,然後搗爛使用...
如果用蘆薈粉的話。。。嗯~~~書上的蘆薈粉是白色帶一點灰綠。。。我家樓下的中藥店裡賣的是很深的咖啡色粉末。。。可能萃取方式不同吧。。。我以前用咖啡色的蘆薈粉做過一塊馬賽皂。。。洗感不是很好。。。建議謹慎使用
 
RECIPE 08
Bride's Blush [新娘的紅暈/花嫁のはにかみ]
材料——
香檳酒300ml和水適量
NaOH<83g><-15%>
馬賽皂配方
  橄欖油<458g><72%>
  棕櫚油<64g><10%>
  椰子油<112g><18%>
jojoba油 1大匙<15ml>
EO
赤素馨 72d
薰衣草 36d
橙花 12d
甜橙 36d
辣椒粉 1小匙<5ml>
備註——
鍋內放入香檳酒,中火加熱至沸騰,持續加熱5分鐘讓酒精揮發,離火待其冷卻,加適量的水至250ml~~~~用這250ml混合液融堿~~~
辣椒粉要研磨的很細~~最後混合均勻。。。。
照片上看是很美的粉紅色。。。RECIPE 05的櫻吹雪要用到這個配方的小皂塊~~

RECIPE 09
Sunshine Bar [海邊的陽光皂/海邊のサンシャインバ-]
材料——
水<235g>
NaOH<81g><-15%>
橄欖油<240g><40%>
紅棕櫚油<240g><40%>
椰子油<120g><20%>
柑橘蜂蜜 2小匙<10ml>
澳洲胡桃油 1大匙<15ml>
EO
甜橙 90d
檸檬 90d
備註——
紅棕櫚油一直買不到。。。。。5555

RECIPE 10
Queen of Hungary [匈牙利皇后伊莉莎白之皂]
材料——
白葡萄酒300ml和水適量
  迷迭香 1又1/2大匙
  薰衣草 1大匙
  杜松 1大匙
NaOH<76g><-15%>
橄欖油<306g><51%>
蓖麻油<60g><10%>
jojoba油<36g><6%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<108g><18%>
EO
薰衣草 72d
迷迭香 36d
杜松 36d
檸檬 36d
備註——
鍋內放入白葡萄酒和磨碎的香草,中火加熱至沸騰,持續加熱5分鐘讓酒精揮發,離火待其冷卻,過濾~~~~加適量的水至235ml~~~~用這235ml混合液融堿~~~剩下的步驟和一般過程一樣。。。照片上是半透明的暗紫紅色皂~~~~
匈牙利皇后水的配方我記得是迷迭香4滴、檸檬6滴、甜橙2滴、橙花花水5ml、玫瑰花水5ml、40ml的90%酒精(伏特加酒),搖晃均勻。。。據說在14世紀的時候能返老還童。。。
 
RECIPE 11
Summer Gardener’s Soap [夏日庭園皂/夏の庭仕事の石けん]
材料——
水<235g>
NaOH<79g><-15%>
橄欖油<276g><46%>
酪梨油<36g><6%>
炒過的芝麻油<30g><5%>
可哥脂<30g><5%>
紅棕櫚油<50g><8%>
棕櫚油<70><12%>
椰子油<108g><18%>
添加物
橙皮 1大匙<15ml>
金盞花 2大匙<30ml>
EO
檸檬香茅 72d
薄荷油 36d
生薑 24d
備註——
添加物磨碎最後加入~~

RECIPE 12
Coconut Milk Soap [椰奶皂]
材料——
水<235g>
NaOH<80g><-15%>
橄欖油<210g><35%>
澳洲胡桃油<120g><20%>
棕櫚油<150><25%>
椰子油<120g><20%>
椰奶粉 1大匙<15ml>
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙<15ml>
EO
赤素馨 72d
檸檬香茅 48d
薄荷油 36d
備註——
發現前田京子的配方裡。。。如果棕櫚油(紅棕櫚油不算)和椰子油加起來超過30%的話~~就會加1大匙淡奶油來起到滋潤作用。。
這塊皂的主題是南國風情。。。所以用了椰奶~赤素馨~檸檬香茅等等~~~~

RECIPE 13
Summer Rain [石泥皂/クレイの石けん]
材料——
水<250g>
NaOH<83g><-15%>
馬賽皂配方
橄欖油<458g><72%>
棕櫚油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
未精製酪梨油 1大匙<15ml>
石泥(clay) 1大匙<15ml>
EO
薰衣草 72d
薄荷油 48d
備註——
利用綠石泥或者白石泥做成渲染皂~~~~去汙力強~~適合夏天用~~

RECIPE 14-17 透明皂(略)

AUTUMN 秋季
 
RECIPE 18
Apple Straw Hat [秋天的麥杆帽/秋の麥わら帽子]
材料——
水<235g>
NaOH<78g><-15%>
橄欖油<330g><55%>
澳洲胡桃油<120g><20%>
棕櫚油<60g><10%>
椰子油<90g><15%>
薰衣草蜂蜜 1大匙<15ml>
金盞花(乾燥) 2大匙<30ml>
EO
薰衣草 96d
德國洋甘菊 24d
備註——
添加物磨碎最後加入~~

RECIPE 19
Bay Rum Shaving Soap [經典月桂朗姆酒剃須皂/クラシックなひげ剃りのためのベイラム石けん]
材料——
水<150g及適量>
朗姆酒<100ml>
NaOH<79g><-15%>
橄欖油<240g><40%>
杏仁油<90g><15%>
澳洲胡桃油<60g><10%>
蓖麻油<30g><5%>
紅棕櫚油<60g><10%>
椰子油<120g><20%>
添加物
月桂樹葉 2片
肉桂棒 1根
五香粉(Allspice) 1/2小匙<2.5ml>
橙皮(乾燥) 1大匙<15ml>
EO
佛手柑 48d
甜橙 48d
丁香 36d
備註——
朗姆酒加上水150ml、添加物~~~一起入鍋至煮沸。。。持續加熱5分鐘待酒精蒸發~~~~然後離火冷卻~~~~過濾~~~再加上適量水湊到240ml的液體。。。用這個混合液去融堿。。。其他同一般做法~~~
對香料和朗姆酒成分過敏的可省略上述步驟直接用水~~~~
入模可直接把皂液倒入小缽。。。4周熟成後。。。直接用刷子沾水使用~~~

RECIPE 20
Hazelnut Soap [榛果皂]
材料——
水<175g>
NaOH<51g><-15%>
榛果油<450g><100%>
磨碎的榛果 少許
備註——
100%的榛果皂。。。。對皮膚和頭髮都很滋潤~~有機會一定試試看

RECIPE 21
Hawaii’s Best [夏威夷核桃皂/ククイナッツ石けん]
材料——
水<235g>
NaOH<76g><-15%>
橄欖油<150g><25%>
kukunut油<90g><15%>
澳洲胡桃油<90g><15%>
酪梨油<90g><15%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
EO
赤素馨 48d
尤加利 48d
檸檬 36d
備註——
kukunut油一般翻譯成夏威夷核桃油。。。。澳洲胡桃的原產地也是夏威夷,所以也稱夏威夷堅果。。。所以這塊皂的名字是Hawaii’s Best。。。。。
這塊皂的洗感被前田誇的天下無雙世界第一,成分也很昂貴~~~平時要放冰箱小心儲存~~~~~~~已經試著做了一塊了。。。很期待。。。

RECIPE 22
Silk Road [絲綢之路/絹の道]
材料——
白葡萄酒<300ml>
水 適量
添加物
 德國洋甘菊 4大匙<60ml>
NaOH<78g><-15%>
茶油<150g><25%>
榛果油<120g><20%>
杏仁油<90g><15%>
蓖麻油<60g><10%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
EO
白檀 48d
迷迭香 36d
檸檬 72d
花梨木 36d
備註——
白葡萄酒加上2大匙的德國洋甘菊~~~一起入鍋至煮沸。。。持續加熱5分鐘待酒精蒸發~~~~然後離火冷卻~~~~過濾~~~再加上適量水湊到235ml的液體。。。
剩下2大匙的德國洋甘菊磨碎最後加入~~
這個應該是一塊很有古中國的西域風情的皂。。。前田京子用了很多什麼花落、風起、鳥飛、沙塵、固體化的時間等等的形容詞來說明這塊皂。。。。。
茶油根據說明是原產於臺灣的油~和山茶油一樣可替代橄欖油的油品。。。可能是和山茶油萃取的部分不同但原料差不多的品種。。。

RECIPE 23
Hannah’s Birthday Soap [Hannanh的生日皂]
材料——
水<235g>
NaOH<75g><-15%>
橄欖油<260g><43%>
杏仁油<90g><15%>
酪梨油<90g><15%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<70g><12%>
EO(可選)
薰衣草 72d
茶樹 36d
備註——
給2歲的幼兒使用的皂。。。配方一看就是很滋潤的配比。。。

WINTER 冬季
 
RECIPE 24
 
Winter Hot Springs[柚子柏樹皂/ゆずとひのきの石けん]
 
材料——
水<240g>
NaOH<78g><-15%>
芝麻油<240g><40%>
米糠油<120g><20%>
蓖麻油<30g><5%>
棕櫚油<120g><20%>
椰子油<90g><15%>
添加物
柚子皮(乾燥) 1大匙<15ml>
鵪鶉蛋 1個
EO
佛手柑 72d
白檀 48d
檜木 60d
備註——
最後入模前,將去掉薄皮的鵪鶉蛋黃如絲般一點一點加入,再加上磨碎的柚子皮攪拌均勻,加上EO混合,入模。
 
這個配方的滋潤性的油脂雖然只占65%,但是加了鵪鶉蛋提高保濕效果,另外精油的量很大,味道應該不錯。前田說這塊皂是在銀杏樹葉飄落呼氣成白霧的初冬,在家裡享受如柚子溫泉般的沐浴準備的。不過材料裡面沒看到柏樹啊。。。難道用檜木精油代替了?
 
RECIPE 25
 
Mother’s Milk Soap[母乳皂]
 
材料——
水<125g>
母乳<125g>
NaOH<83g><-15%>
馬賽皂配方
 
  橄欖油<458g><72%>
 
  棕櫚油<64g><10%>
 
  椰子油<112g><18%>
備註——
母乳加熱到70度入冰箱冷凍,取出與125g水混合,製成刨冰狀乳水混合液,直接加入堿製成38-40度的堿水。油加熱到38-40度混合,其他的同平常做法。
 
這個配方的材料有些局限性,這個也是為嬰兒做的皂,讓幼兒可以在洗澡時也聞到自己母親的味道。整塊皂呈現很漂亮的粉色`,有哺乳期的可以試試看。
 
RECIPE 26
 
Julekake[北歐的聖誕麵包/北歐のブレッド]
 
材料——
水<250g>
NaOH<85g><-15%>
馬賽皂配方
 
橄欖油<458g><72%>
棕櫚油<64g><10%>
椰子油<112g><18%>
可哥脂<15g>
jojoba油  2大匙<30ml>
 
添加物
豆蔻粉  1小匙<5ml>
檸檬皮(乾燥)1小匙<5ml>
蔓越梅(乾燥)1大匙<15ml>
EO
豆蔻 48d
檸檬 48d
佛手柑 36d
備註——jojoba油作為加脂最後加入,然後加入磨碎的添加物混合均勻加精油入模。書裡是用的圓筒形狀,還最後加上一大鍋勺的純馬賽皂的皂液裝飾表面,為了模擬麵包形狀吧。
 
RECIPE 27
 
 Winter Sunshine Bar[冬日陽光皂/冬のサンシャインバ-]
 
材料——
水<240g>
NaOH<78g><-15%>
橄欖油<270g><45%>
紅棕櫚油<150g><25%>
榛果油<60g><10%>
乳木果油<30g><5%>
椰子油<90g><15%>
EO
檸檬香茅 72d
甜橙 48d
生薑 60d
 
備註——用乳木果油代替棕櫚油,同時滋潤和提高硬度。由於紅棕櫚油的色彩,這塊皂是很搶眼的橙紅色。
 
RECIPE 28
 
 Chocolate Valentine Bars[情人節巧克力皂]
 
材料——
★榛子皂(黑巧克力)
 
水<175g>
NaOH<58g><-15%>
橄欖油<100g>
杏仁油<100g>
棕櫚油<135g>
椰子油<90g>
黑巧克力<25g>
添加物
焦糖漿 1大匙<15ml>
榛子(去皮壓碎)6顆
 
EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d
 
★杏仁牛奶皂(白巧克力)
 
水<175g>
NaOH<58g><-15%>
橄欖油<100g>
杏仁油<100g>
棕櫚油<135g>
椰子油<90g>
白巧克力<25g>
添加物
煉乳 1大匙<15ml>
杏仁(去皮壓碎)6顆
 
EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d
 
備註——巧克力作為油脂直接和其他油混合加熱。這裡的巧克力必須要純度很高的烘焙原料巧克力,作為可哥脂計算皂化價,不能用市面上的普通成品。
這兩種皂最後切成一寸大小的塊狀,色彩香味形狀都酷似巧克力,看上去很可愛。
 
RECIPE 29
 
Zesty Lemon Soap[檸檬皂]
 
材料——
水<235g>
NaOH<75g><-15%>
橄欖油<250g><42%>
杏仁油<90g><15%>
jojoba油<50g><8%>
乳木果油<30g><5%>
棕櫚油<90g><15%>
椰子油<90g><15%>
 
EO
檸檬 96d
佛手柑 36d
薰衣草 18d
花梨木 18d
豆蔻 18d 
 







台長: 豬媽媽
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