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●品嘗師父二十年烹調精湛手藝，湯頭精燉、牛肉入口即化

●內用外帶皆可，每人每次不限使用張數！

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清燉牛肉

說到牛肉麵也不是只有濃郁的湯頭，清燉牛肉的湯頭清澈、口感清爽，牛肉片也是鮮嫩入口即化，咀嚼之中不卡牙。

開箱



牛三寶





紅麴番茄麵

以養生紅麴入味，讓湯頭增添一股獨特口感，濃郁且不膩，牛肉飽滿吸收番茄的甜味，百嘗不膩。





小菜

24H





關於【洪師父牛肉麵】

從1995年創立洪師父名號迄今，秉持著一份奉獻且高道德的工作精神，以專業廚限時活動優惠師自居。從材料的選擇，烹調，洪師父絕不馬虎。

僅此一檔



洪師父來自金門，17歲來台拜師學藝，曾於上海菜館、飯店甚至遠赴中國大陸學習深造中華料理精華。通過豐富的歷練，洪師父在牛肉麵料理上下足功夫，不斷創新、研發食材與湯頭，期望將此台灣特色小吃發揚於國際，讓人更能品嘗這道親民濃醇的料理。





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南投縣議會昨（二十七）日召開第十八屆第十二次臨時會，議長何勝豐恭賀縣長林明溱近期民調獲肯定，林縣長在二十一縣市長施政滿二週年滿意度排名第九，中部四縣市排名第一，國民黨執政縣市排名第二；民眾快樂指數成長至五十四%，排名全國第六，林縣長表示施政滿意度還有進步空間，未來會更加努力。

何勝豐議長致開幕詞表示，首先恭賀林縣長的縣府團隊，以『行動縣長，行動團隊-幸福南投向前行』，展現施政成果，根據《天下》《遠見》雜誌調查縣市長滿意度，南投縣都是中部第一名，真是可喜可賀。何議長表示，本年度最後一次臨時會，回顧一年來縣政團隊用心建設，從老人免費乘車、重陽敬老金、生育補助等等，到明年度老人假牙補助、九九峰生態藝術園區、日月潭孔雀園觀光旅館BOT、埔里福興農場、雙龍瀑布水源吊橋改建、名間鄉三座「天空步道」、棒球場落成以及沙雕公園啟用等等，這些建設正考驗縣府團隊的執行力，希望落實打造『觀光首都』，期使南投縣成為『最適合居住之縣』為目標邁進。

林縣長就任已滿二年，日前TVBS民調中心進行縣市首長施政滿意度調查，有五十二%的縣民對林縣長表示滿意。林縣長表示，感謝鄉親支持，肯定縣府施政作為。在快樂指數部分，南投由三年前的三十六%上升至五十四%，增加幅度高達十八%，為全國最高，不快樂的比例近四十%降為十九%，減二成。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【鄭啟明】

由桃園市政府都發局、京懋Salon、京懋建設聯合主辦的「東京晴空塔設計解密」國際講座，2月11日於桃園展演中心的展演廳舉行，講座邀請全球第二大建築師事務所「日建設計」資深董事建築師吉野繁擔任講師，聚焦日建設計大型開發案的經驗，以其操刀設計的東京晴空塔做為講座主軸。

京懋建設執行長范秉豐表示，本次邀請全第二大事務所日建設計資深董事建築師吉野繁主講，希望能將日建設計長期在全球各地做大規模開發的經驗引進台灣，給台灣目前在都市更新、建築開發上良好建議，提升桃園台灣國門的都會景觀風貌。吉野繁建築師表示跨國合作的難處，除各地法規不同外，民族習性的差異是最大的困難，而解決的方式除認真面對，沒有其他取巧的方法。

吉野繁表示，學生時代曾在日建設計、丹下健三、楨文彥等知名建築師事務所打工過。其中，日建設計參與的作品類型非常廣泛，且團隊中的每人都能發表自己的看法跟意見，互相討論，他非常嚮往這種自由表達意見的工作模式，因此決定加入日建設計工作。他給予年輕人建議是不要放過每個機會，並積極參與競圖，藉此增強實力及知名度。找尋自己文化中的獨特性，將之放在設計中，因為獨特才會被看見。

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