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2010-11-22 19:09:39| 人氣7,929| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

郁南無核黃皮的來歷

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地球上無核黃皮的始祖——母樹

 

 

 

 

 

 

 

 

  在中國大陸郁南縣建城鎮曾乃楨的「幹園」(住宅的庭院名稱)內,有一棵神奇的黃皮樹,就是。它雖然歷經短短70多年,其成長過程中卻隱藏著不少鮮為人知的傳奇故事。

 

1934年,郁南縣建城鎮籍人士曾乃楨在本省樂昌縣卸任縣長準備回家鄉建城前的那天下午,有位十分要好的朋友送給他2棵高度50公分左右的黃皮樹苗,並戀戀不捨地對他說:「你要好好培育這2棵黃皮樹,以後我們見面的機會很少,你見到黃皮樹,就像見到我那樣……」他們互贈禮物便淚別了。

 

過了54夜,曾乃楨才攜家眷回到家。他剛放下行理,就想起了這2棵黃皮樹。誰知當他從行理袋拿出來一看,不禁大驚失色,2棵黃皮苗的葉子都變黃了,立即拿起黃皮苗朝整個庭院看了一遍,便把2棵黃皮苗在庭院的左右邊空地各種一棵,當即澆足了水。

 

種下第2年,黃皮樹長勢良好,其中一棵長勢較好。有一天上午,曾乃楨心情特別好,專門來到黃皮樹旁邊給葉子捉蟲,做事特別細心的他發現長勢較好那棵黃皮樹的葉子與其他黃皮樹葉有些不同——葉子稍微細些、厚些、毛粗些且有輕微剌手感,他想:「這棵與眾不同的黃皮樹,長大後結出的果子會不會相同?」這些疑問,使他對黃皮樹的愛更深了一層,澆水、施肥、捉蟲等都有時間表。

 

4年後,長勢較好這棵黃皮樹結果了,他將這棵樹的果與其他樹的果仔細對比,覺得果子也有不同之處——果稍長、有些剌手的毛,與其他同齡的果對比大得快些。他想:「難道果子的味道也與眾不同?」他天天等待著果子成熟,又如盼望孩子長大那樣的心情。好不容易等到果熟時節,他站在樹旁仔細察看果子——果穗大、呈雞心形、色澤黃澄、皮薄光滑。於是,他伸手摘取一隻果子看了看,然後放進嘴裏品嘗,覺得味甜略帶微酸,還沒有果核呢,頓感心曠神怡、精神爽利。那時,他以為偶然吃到一隻無核的果子,根本沒想到整棵樹的果子都無核。他再吃第二隻,還是無核的,覺得有點奇怪了,心想:「咦,難道這棵黃皮樹的果子是無核的?」於是,他一連摘了10多隻果子吃了,都是無核的。這時,他完全證實這是一棵無核黃皮樹,高興的程度就甭提了。

 

1930年代,由於農科技術並不發達,全世界無核的水果極少,無核黃皮更加聞所未聞。當時,曾乃貞面對無核黃皮樹,又喜又憂。喜的是自家有一棵與眾不同的無核黃皮樹,每年都可品嘗到人無我有的嶺南佳果;憂的是庭院圍牆不高,一旦被別人知道,不但會來偷果,而且有可能連樹都偷走。因此,為了無核黃皮樹的安全,他決定「守口如瓶」。當晚,他主持召開家庭成員會議,把無核黃皮樹的秘密告訴大家,並叮囑大家千萬要保守秘密。這晚,他躺在床上翻來覆去怎麼也睡不著,心想:「我從來沒聽說過無核黃皮樹的存在,從報紙上也沒看過,這個朋友從哪兒弄來送給我的呢?」想著、想著,他決定寫一封信給其朋友,問個明白。

 

1個多月後,曾乃楨收到了朋友的回信。誰知,他拆開信一看,不禁呆住了。原來,他的朋友回信說,自己送給他的這2棵黃皮樹,是從果苗市場買來送給他作為離別留念的,根本不知道它長大後長出的果實會無核,他對無核黃皮也聞所未聞。可能是他懷疑曾乃貞信中所寫的內容有詐,還叮囑曾乃楨千萬要郵寄一些無核黃皮果子給他親口品嘗。

 

傳說,1930年代末的一天上午,曾乃楨到街上一家商店買東西。由於他買的東西特別多,店主派雇工--一個年僅十五、六歲的小夥子,專門給曾乃貞送貨上門。那時,正是黃皮果子成熟時節,那小夥子看到曾家「幹園」那棵黃澄澄的無核黃皮果子,禁不住口水直流,恨不得馬上走到樹旁吃個痛快。但他想到自己低微的身份,微微歎了口氣嘀咕道:「算啦,不要癩蛤蟆想吃天鵝肉了。」他垂頭喪氣地離開了曾家「幹園」。這晚,他剛躺在床上,立即想起了這棵黃皮樹的果子,禁不住垂涎三尺。他努力克制不想它,但越是克制越想得厲害。好久、好久,一個邪念從腦海閃現:「去偷吃。」他膽戰心驚地從床上爬起來,然後走出廳堂看了看那只大八卦鐘,已是深夜12點多鐘了。他輕手輕腳地走出門口,然後輕輕把門關上,大步流星地朝曾家「幹園」走去。

 

當他走到「幹園」旁邊,有一圍牆阻隔,他朝四周掃了一眼,黑沉沉的、靜悄悄的,只有微風輕輕吹拂和幾種不知名堂的小蟲在鳴叫,也許是他第一次偷東西的緣故吧,心驚得幾乎從胸口跳出來,但吃黃皮果的強烈欲望驅使著他,他不再猶豫了,鼓起勇氣,舉起雙手奮力往圍牆一攀,緊接著引體向上,再往下一跳,雙腳輕輕地落在地上。他急忙朝四周一看,原來這棵黃皮樹就在眼前。他止不住口水直往下淌,伸出雙手便要摘黃皮果。說是遲那時快,突然不遠處傳來幾聲「呼哧、呼哧」的怪叫聲,挺嚇人的。他以為被人發現了,急忙停住手,朝四周一看,不禁驚愣得渾身發麻。原來,出現在他眼前的不是曾家的人,而是一個身材魁梧、長著長白髮和長白鬍子的老頭子。老頭子慈眉善目地問他:「夜深人靜,你來這裡幹嘛?」他聽老頭子說話和藹而又低沉,以為軟弱可欺,低聲答道:「我來這裡關你屁事?你別多事,我要吃黃皮果。」說完,伸手便要摘黃皮果。「住手!」老頭子大喝一聲,怒視著他嚴厲地說:「你要偷吃黃皮果?走錯地方了,趕快回去休息吧,以後都不能再打這棵黃皮樹的主意。」他冷笑了幾聲,輕蔑地說:「我現在就吃,你阻止得了我?」話還沒完,他的手又伸到了黃皮樹枝。

 

誰知,他正要摘黃皮果子時,老頭子敏捷地把手一揮,他頓感全身飄飄然騰空而起,不一會便落在圍牆外的空地上。他剛站穩,還沒明白是怎樣回事,老頭子已雙腳不著地站在他面前,嚴厲地告誡他:「如果你下次再膽敢來偷這棵黃皮的果子吃,我就對你不客氣了。」說完,轉身騰空而去。他望著老頭子遠去的背影,驚得幾乎昏倒了,喃喃自語:「你、你是仙翁?我、我以後不敢……」他一轉身,睜大眼睛一看,周圍一片漆黑,自己躺在床上,這才明白剛才是在睡夢。

 

第二天早上起床不久,他便迫不及待地把昨晚的夢講給大家聽。就這樣,這事便一傳十、十傳百地傳開了,周圍的人覺得這棵黃皮有一股神秘的力量保護著,因此誰都不敢擅自摘這棵黃皮樹的果子吃了。因此,好長一段時間,人們都不知道這棵黃皮樹結出的果子是無核的。

 

據說1940年代初期,鎮上有位40多歲的商人,患咳嗽病近2年,看遍了方圓百里的名醫都未見好轉。他從書中看到黃皮樹的枝葉有止咳化痰之功效,曾多次加入黃皮樹的枝葉作輔助藥治療,但也不見效。在百般無奈之際,他想到了曾家「幹園」那棵蒙上神奇色彩的黃皮樹,於是親自來到曾家,說明來意,征得同意摘取了一些黃皮樹枝葉回家作為輔助藥煲水喝。誰知煲水喝了一次,咳嗽減緩了。連續煲了幾次來喝,咳嗽痊癒了。

 

中共執政前夕,曾乃楨攜帶家眷旅居香港。臨走這晚,他獨自站在無核黃皮樹旁,與它淚別,祈禱它永遠平安。中共執政後,曾乃楨的房屋及「幹園」由當地政府接管。據說1952年,這棵黃皮樹果實累累,當地不少幹部都吃過黃皮果子,知道這是一棵無核黃皮樹。但當時,由於政策的制約等因素,人們的經濟意識不強,一直沒有繁育和發展種植,本來全世界罕見的、非常珍稀的、極具經濟價值的無核黃皮樹卻默默無聞地沉睡在「幹園」內。

 

1964年,廣東省農科院果樹研究所派出專家深入到各地普查本省優稀水果,專家們到建城普查時,發現了這棵無核黃皮樹,那時,他們興奮的心情不亞於天文學家發現了新星球,立即進行研究,確認這棵無核黃皮樹屬省內優稀水果之一。同時,他們還采樹枝回省農科院試驗嫁接繁殖。但是,由於種種原因,未得到推廣。

 

1983年,當地政府按國家有關政策規定,將「幹園」的房屋和庭院交回曾乃楨私人所有。接著,在郁南縣的親朋舊屬紛紛寫信到香港開導曾乃楨,闡明中共中央、國務院的有關新政策,勸他回家鄉走走。19844月,他偕同家屬回到離別了30多年的家鄉,受到中共郁南縣委統戰部的熱情接待。他親眼看到家鄉的變化、看到完整無缺的「幹園」、看到常年披綠的那棵無核黃皮樹等,感觸良深,表示要在有生之年為國家為家鄉做點好事。因此,他把這棵無核黃皮樹的樹枝無償奉獻給當地農科部門嫁接繁育。

 

1986年,廣東省召開第二次全省優稀水果鑒定會,這棵無核黃皮在鑒定會上獲得總分第一。從此,無核黃皮便名聲大振。

 

這棵無核黃皮樹長出的果實為什麼會無核呢?這棵樹到底有沒有母樹呢?近20多年來,國家、省級林業及農業部門的知名專家都到現場作過研究,認定樹杆沒有嫁接痕跡,可以肯定它沒有父母親。那麼,它是怎樣得來的呢?難道是天上掉下來的嗎?這當然是不可能的。大部分專家認為,很可能是在某種特殊情況下基因突變產生的。如是這樣,這棵無核黃皮樹是前無古樹,後有來者。

 

專家們還對這棵無核黃皮樹的果實與其他有核黃皮樹的果實的營養價值及藥用價值作過對比,結果是無核黃皮的果實比有核黃皮的果實略勝一籌。據中國醫學科學院《食物成分表》記載,黃皮含有碳水化合物、蛋白質含量比柑橘、橙、蘋果、梨、楊桃等還高,還有較高的藥用價值,其根、葉、果和種子都可制成藥,具有消滯健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤肺止咳等功效,民間有「飽食黃皮、餓食荔枝」之說。專家認為,無核黃皮果實,屬領南佳果之一,除了美味之外,更具很高的營養價值,且用途廣泛,果實含豐富的糖份、有機酸、果膠、維生素C等。

 

1988年,無核黃皮被列入「星火」計畫發展專案。就這樣,沉睡了54年的無核黃皮樹被人們喚醒了。

 

郁南縣發展無核黃皮生產,由中國黨委、政府指導大規模發展是從1986年開始,歷時18年。在這期間,縣委、縣府堅定不移地抓、持之以恆地抓,做到換屆換人不換思路,一屆接著一屆抓,抓出了成效。特別是近幾年,郁南無核黃皮獲得了一系列榮譽:2001年在國家商標局註冊「郁江牌」商標,獲中國國際農業博覽會名牌產品稱號,獲雲浮市農業名牌產品稱號;2002年,郁南被中國特產之鄉評選委員會命名為「中國無核黃皮之鄉」;2003年,無核黃皮被評為「中國綠色食品」;2004年,被國家評定為「中國無核黃皮原產地域產品」,被省評定為「創建綠色食品示範縣」和「雲浮廣東農業科技園郁南園區」,建城鎮被省評定為「廣東省無核黃皮專業鎮」。

台長: 陳先生
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Nanisa1
What kind of BitLife will you lead? Will you make every effort to act morally upright in an effort to become a model citizen before you pass away https://bitlifegame.io
2023-12-04 11:52:37
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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