瓜果類大都通屬盛夏之產物因夏季燥熱,須要涼性食物來平衡所以夏季的冬瓜,苦瓜,絲瓜,都是我的最愛白玉苦瓜切薄片,淋上梅...
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發表時間：2016-10-31 08:59:58 | 回應：4
今年小黃瓜,只種兩小排, 其實收成不多,只因6月份到台中,友人的母親好意教授漬小黃瓜的新法~我有回應收成時會試做把小黃...
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發表時間：2016-08-07 07:56:31 | 回應：2
今晚颱風尼伯特將來襲,今日趕緊到菜園採收,胡瓜,絲瓜,小黃瓜,竹筍等,因去年被8月蘇迪勒及9月份的杜鵑,2 個大颱風的光顧...
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發表時間：2016-07-07 17:13:48 | 回應：5
菜園隨處都長有鼠麴草,今年特別多就採摘來做草仔粿~胡蘿蔔年初歴經一場稀奇的下雪,經過這場雪災覆蓋洗禮之後沒想到反而...
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發表時間：2016-04-23 21:40:14 | 回應：4
此次買到的小蕃茄,皮有點硬,口感不是很OK,只好拿來加工~上網參考就梅漬蓄茄較簡單且易做蕃茄洗淨,放入滾水稍燙煮,見果...
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發表時間：2015-04-24 11:05:39 | 回應：2
橄欖苗栗大湖山上採的橄欖參考網路最簡單的做法~~糖漬先冷水煮滾變色約一個小時多橄欖橄欖橄欖橄欖橄欖撈起趁熱拌白砂...
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發表時間：2014-01-04 22:32:36 | 回應：1
家庭釀製的紅葡萄酒味道純正，價格便宜，不加任何添加劑和防腐劑，乾淨沒有毒性，喝起來特別放心。這幾年，我每到葡萄...
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發表時間：2013-04-26 18:40:58
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桃園社大快樂學烘焙:蕭麗珠老師,
2012/04/26日:韭菜盒。
烘焙筆記均以傻瓜相機拍攝
餡料部分：
Ａ材料 : 絞肉300g...
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發表時間：2012-05-31 19:56:31
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滷肉塊材料:豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,調味料:醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,白胡...
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發表時間：2011-08-29 09:02:15
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2011.01.14
請客祙漏氣-鹹豬肉
示範師傅：吳秉承
所需材料：三層肉2條(約600g)、蒜末20g、薑末20g、蒜苗1支、黑胡...
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發表時間：2011-08-28 09:00:36
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2011.08.23
所需材料：雞蛋4顆、海苔絲適量、麵線1把、七味辣椒粉適量、蔥末1大匙調味料：醬油3湯匙、...
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發表時間：2011-08-28 08:51:42
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2011.08.23
電鍋男出好菜-排骨麵線糊
所需材料：紅麵線1把、蝦米10g、紅蔥頭末10g、排骨肉200g、雞蛋2顆、...
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發表時間：2011-08-28 08:38:22
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這是一道非常簡易,即使不擅長烹飪者，也可輕而易舉又快速完成的一道菜餚，
它可當宴客菜，是老少咸宜具營養粉嫩...
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發表時間：2011-08-26 19:25:29
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運動流汗過後,身體損失大量的水份,馬上補充適當的糖,維他命c及電解質鈉,可以迅速調節體內新陳代謝.家中簡...
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發表時間：2011-06-25 09:51:54
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最近手指關節沒來由的痛(醫生說法是無因由的關節炎),剛好可藉機今年不包粽子,
但想想日後...
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發表時間：2011-06-03 23:15:39
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